吃月饼
月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品，称为“月饼”则始于南宋《武林旧事‧蒸作饮食》。当时，杭州民间就有用月饼相馈，取中秋团圆之意。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美食点心。
吃鸭子
中秋时节吃鸭有三个理由。一是卷饼吃鸭赏月的风俗；二是中秋的鸭子丰腴肥美；三是鸭子是凉性食品，宜作滋阴养津以防秋燥。按旧习惯，每到阴历八月十五食鸭人数多，南京、北京、上海人向有中秋节吃烤鸭的习俗。桂花鸭，对于嗜鸭的南京人来说，中秋节餐桌上增添了一道不可缺少的佳馔。与中秋吃月饼一样，南京人的“鸭”文化也一样源远流长。福建也有中秋吃鸭子的习俗，他们是用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧，叫槟榔芋烧鸭，味道非常好。
吃芋头
芋头是中秋节的菜肴，由于蝗虫不食的特点，被当作备荒作物而广泛种植，自古便有“平时菜蔬荒年粮”的美誉，深受人们的称赞。中秋食芋头，还有寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的意味。@*
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