心血管疾病一直是全球死亡的主要原因，而心血管健康保健方法中，饮食占了很重要的一部分。 预防血栓、心肌梗塞的食物，就存在我们平常吃的食物...

因邦克列酸造成的台北市宝林茶室食物中毒案，至今已造成2人因器官衰而死亡。产生邦克列酸的细菌竟然是普遍存在于植物和近土壤的细菌，而且沾染邦...

针对宝林茶室食物中毒案，台北市政府2日举行记者会，台北市长蒋万安表示，在餐厅环境、厨师手部等环境及生物迹证中验出米酵菌酸，可确认宝林对此...

针对宝林茶室中毒案，北市府1日召开说明记者会，台北市长蒋万安表示，截至1日下午2时，台北市并未新增宝林事件相关案例，累计通报数为21件...

包括菠菜、牛奶在内的多种食物常常放冷藏保鲜，其实将它们冷冻后使用，效果出人意料。如下介绍多种适合冷冻的日常食物，提供大家保存食物更多资讯...

台北市信义区远东百货的素食餐厅“宝林茶室”发生重大食物中毒事件，多名民众食用餐点后，因身体不适而就医、住院，甚至造成2人死亡。针对此案...

台北市信义区远东百货内的素食餐厅“宝林茶室”发生疑似食物中毒事件，引起各界讨论，卫生福利部长薛瑞元28日表示，初步朝内生性或外来添加的毒...

近几年来，通货膨胀造成物价普遍上涨，让很多人感受到生活的压力。不幸的是，德国一项最新研究显示，随着气候变迁逐年恶化，食物的价格还会每年上...

偏头痛是头痛的一种，可引起严重的搏动痛或跳动感，一般情况仅出现在头部一侧。通常会伴有恶心、呕吐以及对光和声音极其敏感等症状。专家表示，目...

我们都知道，吃五谷杂粮有助于身体健康。根据多项研究，本文列举的十种食物在提高人体免疫力方面位居榜首，都可以在杂货店买到。

尽管肾结石通常很小颗，只有几毫米的大小，但它们却可能让人们痛得死去活来，甚至比女人生产还痛。有时候，它们还可能引发并发症，让问题更难处理...

会导致睡眠问题的原因很多，饮食是其中之一。除了众所皆知的酒类和含咖啡因饮料之外，其实还有其他常见的食物或饮料会让人睡不着或睡不好，但人们...

我们吃的食物对大脑健康有着深远的影响。哈佛专家表示，选择正确的饮食可有效防止疾病上身，包括是在快节奏的现代生活状态下日益上升的阿兹海默症...

我们经常把特定的食物称为“疗愈食物”（comfort food），因为这些食物吃了之后似乎可以让人心情飞扬起来。但这些食物真有这种魔力吗...

如果您的肤色黯淡无光，可能要归咎于您的饮食。

现在有很多人可以说谈肉色变。而许多研究人员仍在继续寻找将肉类与心脏病联系起来的证据。然而，一位哈佛大学营养专家却表示：吃肉有好处。

除了欣赏风土人情和参与活动之外，人们在旅行时通常也会品尝美食，但可能因为水土不服或食物不新鲜而拉肚子，甚至食物中毒，进而影响旅行的行程或...

营养学家揭示，通过调节饮食，可以让您的头发更健康，因为合理的饮食可以改善头发脱落和干枯等问题。

有些尝试戒烟的人会藉由运动、深呼吸或嚼口香糖等方法来克制自己想吸烟的念头。有专家说，如果从改善饮食方面下手，效果会更好。想戒烟的人应该避...

很多人会拿纸巾或卫生纸垫在食物下方作为包覆或吸油使用。不过，医师提醒，其实这是很冒险的行为！因为纸巾添有萤光剂可能会对人体产生过敏、甚至...

一只好斗的救援犬现在变得平静、快乐和亲切，这得益于一种特殊的配方：耐心和鸡块。

“牛肉计划”（The Beef Initiative）组织创始人德克萨斯‧斯利姆认为，少吃牛肉能缓解气候变化是个谎言，其目的是为了推动食...

在广袤的非洲大地上，大自然中的弱肉强食戏码每天都在上演。一名年轻男子最近就目睹了食物在短尾雕、秃鹰、年轻狮子和老狮子之间被抢来抢去的奇特...

气炸锅相当于热风功能更强大的迷你对流烤箱，使食物表面产生脆皮层，许多煎、烤、油炸食谱都能用它制作，包括以下11种食物。

墨西哥一名女子日前带儿子到公园野餐，不料有一头黑熊闯入。它不但跳上他们正在使用的野餐桌，而且毫不客气地吃起他们的食物。该名女子不慌不忙地...

黑色素瘤是一种危险的皮肤癌，它是由皮肤细胞增殖和分化失控引起的。它虽然不像其它皮肤癌那么常见，但却是最致命的一种，因为它容易扩散到身体其...

俗话说：“爱美是人的天性。”很多人都希望自己的皮肤没有皱纹，看起来更年轻。尽管有人借助于昂贵的化妆品或保养品，但有营养师表示，单从饮食方...

每到季节交替时，天气变化较易诱发过敏不适，像是眼睛痒、喉咙痒等症状。营养师表示，若想预防过敏，其实平常可从料理中，补充该有的营养素，提升...