眼睛是灵魂之窗，好的视力让人的生活多采多姿，但现代电子产品的普及使近视的比率越来越高，目前，全球大约30%的人近视。近期一项研究发现，一...

科学家们的研究显示，每天喝咖啡的人，死亡风险较低，痛风的发病风险也会降低。

大街小巷咖啡店林立，不论是工作提神，还是社交联谊，喝咖啡已成为日常生活中不可或缺的一部分。根据统计资料显示，全球人每日约饮用六十亿杯茶...

为加强揭露市面上现场调制饮料的标示讯息，卫福部食药署7日宣布，自明年元旦起，连锁手摇饮店、便利超商、速食业等，现场调制的饮料只要含咖啡因...

有些养狗人士会把自己在吃的东西与小狗分享，但并非人类的所有食物，小狗也都能吃。以巧克力来说，这种人们经常吃的食品，就不能给小狗吃，因为它...

咖啡是多数人们的提神饮料、健康养生的饮品。但对少数人而言，咖啡却是帮助排便的利器。临床上观察到，喝完咖啡有便意的人，通常是容易紧张、肠道...

英国威尔斯一名男子去年因计算错误而摄取相当于200杯咖啡的咖啡因粉（caffeine powder），结果因咖啡因过量而暴毙。

49款咖啡样本包括10款咖a啡豆、9款咖啡胶囊、16款咖啡粉及14款即溶咖啡粉，每包装售价由15至168元不等。

有些人习惯一起床就喝咖啡来提神，希望借此展开头脑清醒、精力充沛的一天。对此，有医生表示，这么做会适得其反，咖啡应该晚一点再喝，不要一起床...

每天早晨苏醒过程中，必不可少的仪式就是冲煮一杯咖啡，手冲咖啡壶、法式滤压壶、冷萃咖啡壶、电动滴漏咖啡机、浓缩咖啡机、即溶咖啡，你选哪一个...

咖啡是一种提神饮料，现代人几乎每天必要喝上一杯咖啡。而咖啡里主要可使人兴奋的成分为咖啡因。事实上，其他如茶、可乐及巧克力等，也都含有咖啡...

热爱红茶的英国人，从早上起床就会喝一杯“早茶”来唤醒自己。茶叶里的咖啡因，不仅与茶的种类有关，也与树种、茶叶的老嫩度、采收季节、焙茶过程...

2014年的一项研究显示，85%的美国人每日至少消费一种含咖啡因的饮料，消耗量为平均每日摄入180毫克，相当于大约两杯普通冲泡的咖啡。

研究显示，原来生产咖啡豆过程的副产品——咖啡果浆，是很好的肥料，可以帮助贫瘠的土地快速恢复长成茂密的热带森林。对于现在需要额外开支处理这...

很多人运动是为了减肥，让身材苗条一点。有一项新的研究显示，如果在运动前半个小时喝咖啡的话，能燃烧更多脂肪，甩掉更多肥肉，尤其是在下午的时...

年关将近，许多上班族加班拼业绩，准备迎接新的挑战，需要高度专注力及充足的体力来应对各种状况。那么该如何有效的提升工作效率？以下提供几种提...

咖啡不仅香气迷人，还有提神效果，但咖啡会与多种药物产生交互作用，例如，降压药、安眠药、避孕药、胃药、感冒药、止痛药等常见药物。咖啡因可导...

备孕以及怀孕期间该吃什么、不该吃什么都大有讲究。那么站在临床医生的角度来看，孕前及怀孕饮食要注意哪些事？1. 孕前、孕期补充足量的叶酸...

曾几何时，喝咖啡已取代喝茶，成为一般人工作提神、社交的主要首选，以及大多数人一天的开始与生活中的一部分。如果你也是喝咖啡一族，不妨花点时...

认识咖啡是在我读高中的时候，那是读书读得昏头昏脑的一天，来家里的二舅在夜晚泡了一壶咖啡，四溢的香气把我引出书房，喝下我生平第一杯咖啡，那...

据一项最新调查结果，德国大约五分之一的中小学生喝能量饮料（Energydrink），有的甚至每天都喝。专家提醒，对正在发育的孩子，经常喝...

咖啡对健康有益也有害，把咖啡戒掉，或许能带来9大好处：1. 断除瘾好。2. 提高睡眠品质。3. 降低血压。4. 减少心脏病风险。5. 改...

董氏基金会食品营养中心主任许惠玉表示，能量饮料能够暂时地提振精神状态，是因内含兴奋性物质，感到疲惫就是身体在提醒应该休息了，与其饮用能量...

由加州大学洛杉矶分校（UCLA）材料科学工程学系教授杨阳（Yang Yang）领导的研究团队发现，咖啡因可以有效提升钙钛矿太阳能电池（p...

喝咖啡也能成为科学进展的灵感。加州大学洛杉矶分校（UCLA）教授杨阳的团队4月25日发表研究成果，咖啡或茶叶中所含有的咖啡因能有效提升钙...

绿咖啡萃取物成为减肥新宠，为防摄取过多咖啡因，卫福部食药署拟要求业者标示警语，提醒未满12岁童、孕妇、消化不良与重大疾病患者不宜食用，最...

咖啡是澳洲饮食文化的核心，在澳洲人的日常生活、社交聚会和商业会议中有着举足轻重的地位。但过量饮用会使人体的神经系统对咖啡因产生依赖，从而...

咖啡文化盛行的韩国，为帮助学生养成健康的饮食习惯，从9月14日起各地小学、初中和高中开始全面禁止在校园内销售包括咖啡在内的含咖啡因食品。