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  • 地瓜炖菜
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  • 地瓜营养丰富,自古以来被誉为长寿食物。
    蕃薯营养丰富很适合孕妇与孩子食用。另外,蕃薯叶也是少数富含蛋白质的蔬菜,适合全素食者补充每日蛋白质的需求。一些研究者更认为,在发展中国家...
  • 台湾一位37岁的“宜兰瓜哥”吴彦霆年少时沉醉灯红酒绿,甚至加入讨债集团,成天打架闹事,交往6年的女友更在提亲前2天提分手,一度让他意志消...
  • 地瓜除了能吃之外,还能当乐器来演奏?芬兰就有一名音乐家用地瓜和南瓜来做制作乐器,而且其音高经过调校,可以用来吹出旋律动听的乐曲。
  • 开台第一庄“颜厝寮”,是水林乡接邻北港镇的一个小聚落,方块造型的第一庄地标,与北港镇圆环内“颜思齐开台登陆纪念碑”相距数里;颜厝寮与北港...
  • 南投县国姓乡和云林县水林乡都有经过产地标章认证的优良农产,20日在国姓咖啡节记者会上,国姓乡长丘埔生及水林长陈怡帆表示,将以“好咖啡搭配...
  • 面包过了几天硬得像砖块?先别丢掉。只需泼一些水,放入烤箱。过一会儿它就会回复柔软清新。
  • 台湾台东市一名国小5年级小女孩小禾,坐在塑胶板凳上,卖妈妈种的地瓜,还边读书,这几天气温下降,小禾整个人缩在衣服内,令人非常心疼。小禾说...
  • 适逢年底尾牙、聚餐高峰,大鱼大肉增加肠胃负担,因此成为肠胃挂病号高峰期。中医师说,冬天气温改变,容易造成消化系统不稳定,保养肠胃饮食格外...
  • 3C产品的大量问世,让黄斑部病变的威胁日益严重,医师提醒不抽烟、均衡饮食、控制血压、血脂及血糖是预防其发生最重要,也是极有效的后天控制方...
  • 台湾外食人口越来越多,近年超商贩售的餐点品项越来越多样化,使得超商成为外食族用餐主要选项之一。董氏基金会15日公布,全家便利商店与莱尔富...
  • 与台湾帮棒农合作的农民都必须符合友善耕种的要求,确保农产品健康、无毒,因此,在地农产品、栗子南瓜、马铃薯、水果玉米、地瓜,预购新鲜宅配...
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  • “干扁四季豆”是一道很有名的川菜,用葱姜肉末爆炒皱巴巴的四季豆,香气四溢,会让人忍不住多扒一碗饭。四季豆,在中国北方叫豆角,台湾叫敏豆...
  • 花生又称为“长生果”,因其拥有丰富且有利于人体健康的抗氧化剂、维生素和矿物质等,能够全面的满足人体所需之物质。尤其是花生表面的红色外皮...
  • 4月2日,波士顿“地瓜大王”郑振芳先生应波士顿侨教中心与纽英伦客家乡亲会共同邀请,再度传授“在后院”栽种有机果蔬的妙方秘笈,并分享为人处...
  • 物质丰裕的现代社会,甚少人会在正餐时吃地瓜,只是偶尔嘴馋时买个烤地瓜或蜜地瓜解馋。地瓜除了有丰富的营养外,还有保暖身体的功效,冬天容易手...
  • 台中市公布今年社区营造成果展,邀约评鉴绩优社区,包括4个优等奖社区、7个甲等奖社区、7个单项特色奖社区,以及20个获最佳人气、特色奖社区...
  • 为推广地瓜成为国人养生的粮食,中州科技大学餐饮厨艺系与彰化县福兴乡庆全地瓜公司举办创意料理大赛,参赛队伍必须在2个小时内做出2道地瓜料理...
  • 以有机无毒种植建立口碑的竹山番薯达人蔡锡印,去年底与巴西白地瓜推广中心合作,历经7个月的有机管理,最近采收的成果丰硕,产量并不输惯行农法...
  • 戴着“延年益寿”的光环,健康食材很自然就吸引消费者的目光。不过,虽说是健康食物,饮食不当或是加工过程中,可能令其中有益的营养成分流失,或...
  • 台湾民众潘荣华,最近在自家田地采收地瓜时,意外发现重达12台斤(7.2公斤)的巨无霸超级大地瓜,费一番力气才挖出来。对岸大陆河北石家庄去...
  • 美国男子布朗(Jason Brown)曾是国家美式足球联盟(NFL)的明星球员,但他放弃了自己的职业生涯与优渥高薪,返回家乡种地瓜分送穷...
  • 正值金门地瓜盛产期,金门大学食品科学系蔬果加工课教授“甜地瓜糖”,让学生习得蔬果加工技术,也增加小地瓜价值。
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  • 一直以来,在人们的眼中,地球是一个正宗的球体。近日,美国国家航空航天局公布了一张地球“素颜照”,曝光了地球的真实面目。从这张地球的素颜照...
  • 明天是传说中的世界末日,也是冬至,不少民众到汤圆店采买汤圆,有人开完笑说,怕末日到吃不到,今天赶来吃。