寿司

ikigai是日本人用来描述生存意义跟喜悦的词汇。这个词是由“iki”（生存），和“gai”（理由）组合而成的。

寿司生鱼片假冒程度到底有多严重？安省伦敦市范莎学院（Fanshawe College）的一班学生最近调查发现，仅有两个样本名副其实。

金先生以Dokdoya作为餐厅的名字，是为了表达自己远离故土的思乡之情。 4个月的时间，金先生将上、下两层的店面重新装修，一楼是可容纳7...

在热心公益的陈振豪先生号召下，聚集二十多位友人一同捐赠台中启明学校文具用品与保久乳近八十箱，陈先生更邀请中部有名的“超神鲜寿司店”共襄盛...

46 岁的好莱坞巨星巨石强森（Dwayne Johnson）近期正在筹拍《玩命关头》（The Fast And The Furious）...

看似无情却有单纯表情的喵喵是许多人的爱宠，影片中，一只喵喵穿着小衣、小长靴，摇摇尾巴，前脚扶桌。舌头不断快速地舔，舔，舔。主人给它戴上了...

位于Buena Park的Ki Sushi Sake Bar日本料理从制作到展现，充满了难以言明的对食物本身的崇拜，以及充斥视野的活色生...

为了庆祝泰国新年，位于维吉尼亚州泰森角（Tysons Corner）的泰国餐厅Side Street & Sushi Bar by I-...

美国加州一名男子酷爱吃寿司，特别是三文鱼刺身（生鱼片），最后排出一条1.67米（5英尺半）长的绦虫。而美国疾病控制和预防中心也在去年提醒...

Mikazuki 日本餐馆位于Parramatta西悉尼大学大楼底层，它的日本餐做的非常的美味！Mikazuki的中文意思是“三日月”...

文：百合・美食专栏作家 这一家餐厅是个老馆子，在湾区其实是颇有盛名，它位于一个不太起眼的购物中心，但是走进去之后装潢却是十分雅致。菜单...

位于法拉盛北方大道的“海人”海鲜餐厅(Hae-in Sushi & Sashimi)刚刚开业一年多，就已经被社区民众被所熟知，来过的客人...

以后去纽约时代广场不用在担心去哪里用餐了。本周四在时代广场上新开幕的集市，可以让民众游客一次享用到各种特色美食。

寿司是一种低脂高蛋白食物，具有健康声誉。但一个新的报告警告食客，用生鱼做的寿司携带危险的寄生虫。医生警告说，越来越多的人吃寿司成为西方国...

古代中国的四大发明（纸、火药、雨伞和指南针）让世界认识到中国人拥有难以想像的创造力。当谈到食物的时候，其实其影响远超过茶和筷子，以下是七...

1月5日，日本东京的筑地市场迎来新年交易的第一天。一头重212公斤的金枪鱼在竞买中卖出天价的7,420万日元（约64万美元）。平均1公斤...

在纽约，寿司店如雨后春笋，多的让人眼花撩乱。而位于曼哈顿中城，来自日本原汁原味的“寿司田”（SUSHIDEN）餐厅，可以给食客提供口味正...

喜欢和食的人一定都知道寿司卷，但你见过长达2844米的寿司卷吗？11月20日，日本熊本县玉名市300名高中生联手做出了一个超长寿司卷，并...

台湾台北市中山区的NYUSU寿司餐厅，主厨郭朋绅来自山东，曾经在东京、伦敦、南非和希腊的日本餐厅任职，而他也将自己所学、接触的文化融合成...

“お任せ” ，Omakase日语意谓厨师发办，是品尝日本料理的最高境界，大师傅会为您选最优质、极度新鲜的食材。在纽约，曾经品尝过Masa...

寿司（sushi）是一种经典日本料理，主要食材是肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的饭，加入醋、糖、盐等调味，降温后加上鱼肉、海鲜...

10月12日，日本的东京电力公司位于东京近郊埼玉县的一处地下设施因火灾引起东京的输电线路故障，一时造成东京59万户大停电，交通信号灯瘫痪...

因为给外国观光客加两倍芥末，辣得人眼泪直流而一夜之间“火爆网络”的“芥末恐袭事件”又有新进展——某韩国节目制作组硬闯当事店和其它无关分店...

大阪一家叫“市场寿司难波店”的寿司店最近“火爆”日本网络，可惜大名远扬的原因不是因为好吃，而是每逢遇到外国客人，就狂加芥末，辣得客人眼泪...

寿司是著名的日本料理之一，虽然其材料与做法简单，但样式与口感的变化却不少，因而深受人们喜爱。日本最近正在流行一种新颖的马赛克寿司，这种方...

“居酒屋”是日本文化的浓缩，上班族忙碌了一天，下班后小酌几杯酒，大啖平价美食、与朋友轻松谈天说地，这就是日本居酒屋的魅力。居酒屋的美味虽...

长久以来，沃尔玛一直以“天天都便宜”（Everyday Low Price）的策略吸引消费者上门，但近几年这一策略开始失效，随着美国中产...

眼下“七色彩虹食品”十分流行，彩虹烤奶酪、彩虹面包圈等层出不穷；其中，彩虹寿司可称翘楚：不但七色米饭自然过渡，漂亮得让人舍不得吃，而且不...