全球可可供应量降至20多年来最低水平，价格创下历史新高。这意味着巧克力价格会进一步上涨。

当天灾发生时，不管是停电、淹水或道路阻塞，都会影响您取得日常所需的食物和水，所以应对天灾，储备应急食物是一项重要的工作，建议选择不易腐坏...

不久前，首届“澳洲巧克力节”在墨尔本的阿伯茨福德修道院举行，来自全澳各地的巧克力商在这里展示了他们的制作过程。

卫福部食药署14日再次预告“订定巧克力的重金属镉管制标准”，扩大纳入所有类型的巧克力产品，并增订可可粉的镉标准，预告期60天，最快明年元...

中华民国卫生福利部（卫福部）今天（14日）预告订定巧克力的重金属镉管制标准，扩大纳入所有类型巧克力，并增订可可粉的镉标准，预告期60天...

迎接七夕情人节，“2024屏东巧克力节”8月10至11日在屏烟1936文化基地、屏东可可巧克力园区甜蜜揭幕，汇集了全台多家荣获过世界赛事...

8月9日，知名巧克力制造商吉百利（Cadbury）宣布，独立包装的弗雷多青蛙（Freddo Frogs）和卡拉麦洛考拉（Caramell...

屏东南国天物运销合作社历经2年多，成功取得环境部碳足迹认证，为全国首发具有碳标签认证的巧克力；县长周春米19日表示，屏东巧克力在TREE...

ICA世界巧克力大奖（International Chocolate Awards）2024亚太区竞赛，屏东业者共获9金10银9铜2特别...

麦当劳正在测试两款新的素食冰淇淋：巧克力勺（Choco Scoop）和草莓勺（Strawberry Scoop），为素食者提供更多的选择...

最近一项研究发现，爱尔兰凤凰公园内散养的梅花鹿由于食用了游客投喂的巧克力、薯片、碳酸饮料以及其它低品质食物，健康受到影响。公园发起了一项...

饭后嘴馋想吃点零嘴却总担心热量过度，超市里贩售的点心琳琅满目不晓得该怎么选？在健身风气盛行的新世代，人人爱美又爱健康，到底该如何吃得健康...

将燕麦片与鸡蛋、香蕉、红糖和油混合成湿润的面团，一点也不需要面粉就能做出这款巧克力松饼（muffin）。这些迷你松饼质地绵密而黏稠，两口...

据1News 5月18日报导，Whittaker's公司宣布，受原料成本“大幅”上升的影响，其巧克力产品将于5月20日（周一）起再次提价...

一个12英寸的平底铸铁锅几乎可以烹制任何食物，从早餐到甜点都可以，布朗尼蛋糕（brownies）也不例外。最好吃的布朗尼是边缘酥脆、有嚼...

巧克力虽然好吃，但有些人怕吃了会发胖，所以不敢吃。有专家说，如果适量的话，吃巧克力其实对身心健康都很有帮助，有不少研究能支持这样的论点。

一提到复活节，人们便会想起五颜六色的巧克力蛋、巧克力兔子和彩蛋。然而，在复活节的采购高峰期，这些必需品的价格仍处于高位，加剧了美国人的生...

随着巧克力和节日食品价格的持续飙升，澳洲人在本年的复活节庆祝活动中会花费数十亿澳元。

可可期货价格涨破每吨1万美元以上，创历史新高，价格甚至高过铜价，外媒预期，将推高2024年巧克力和糖果制造商的成本。

随着全球面临着数十年来最严重的供应短缺，可可的价格正在飙升，消费者可能已开始看到这种情况造成的影响。

3月8日适逢国际妇女节，为感谢女性同仁在职场及家庭的付出与贡献，基隆市消防局长游家懿展现独特心意，亲自到消防局各单位的女性同仁，送上温馨...

今（8）日为国际妇女节，为感谢女性在社会、文化、政治、经济等方面的贡献，基隆市长谢国梁与综合发展处长林丽蝉，共同将巧克力分送至市府同仁及...

这款鹰嘴豆泥甜点是出人意料的美味，而且仍然含有传统鹰嘴豆泥的蛋白质和纤维。可以试试用香蕉和苹果片、椒盐脆饼（pretzels）、草莓或全...

可可期货价本周在纽约攀升至46年来新高，因为人们越来越担心，横跨西非的季节性哈马坦风（Harmattan wind）可能会使可可田变干...

几个月来，一个住宅区里到处都是吃了一半的巧克力，神秘的乱扔垃圾者的身份终于揭晓了——一群爱吃甜食的松鼠。

相比用面粉烘焙蛋糕，蛋糕预拌粉较容易驾驭。预拌粉基本包含了全部干性食材，添加鸡蛋等湿性食材便能烤出基础蛋糕。表层装饰糖霜等食材是蛋糕的美...

使用微波炉融化少量巧克力很是方便。这里分享3个黑、白巧克力都适用的小技巧，帮你做出光滑的巧克力液。

2023年的冬天再冷都不怕，新贵派要用巧克力正能量，温暖你的心，一口一口吃出甜蜜氛围！新贵派今年冬季推出创新全新饼干－“新贵派黑白巧甜甜...