高脂肪鱼类是Omega-3脂肪酸的绝佳来源。Omega-3脂肪酸被称为“健康脂肪”，不仅有助于改善视力、保护大脑，还能抑制身体发炎，帮助...

慢性发炎则是一种长期、全身性的反应，所以会造成身体的损伤。目前已知和慢性发炎有关的疾病，包括了关节炎、膀胱炎等带有“炎”字的疾病，及过敏...

身体会发炎，与饮食有很大的关系，其中一项亦是要多吃蔬果，因为蔬果里的植化素是天然的抗氧化剂，此外，许多坚果里富含的Omega-3，也有助...

人体有许多方式进行“自我修复”，最能帮我们理解这一点的就是细胞再生及再生医学（又称组织工程学）——探索干细胞和细胞再生的医学领域。膳食在...

如果你懒得运动，又关心身体健康的话，现在有个好消息告诉你──英国拉夫堡大学（Loughborough University）的研究发现...

压力状态下，或寒冬天气里，人体免疫功能易下降，给病原微生物以可乘之机。发生细菌感染时，滥用抗生素殊不可取，吃对食物则可帮助杀灭细菌，加速...

姜黄奶（turmeric milk）是印度一种传统饮料。印度人通常在睡前饮用，如同西方人在睡前喝牛奶一样。但这种金黄色的饮料更神奇，可以...