日本料理  约 101 条记录
  • 日本非政府机构“日本料理餐厅海外普及推广机构”今天发起海外日本料理餐厅认证运动,但坚称此举纯粹是为了推广日本料理,而非成立“寿司警察”。
  • 非营利性质的“日本料理餐厅海外普及推广机构(JRO)”为了向世界宣传日本餐饮的魅力,预计三月底举行首届国际论坛,邀请世界各地的日本餐饮相...
  • 日本国际观光振兴机构发布最新的调查显示,日本料理最受赴日旅游外国人的欢迎。
  • 中午在哪里吃饭,晚上若不想烧菜又去哪里吃饭?现在大家在选食物时,很多人都喜欢选日本菜,喜欢它清淡健康、好吃和低热量的特点。位于休斯顿八号...
  • 拿筷子的第一步骤,即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指,但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部,再以右...
  • 日前台北建成圆环亮起熄灯号,让不少老台北人感到怅然若失,但也意外地带动一股追寻记忆之味的热潮。本期介绍4家陪伴许多饕客走过30、50多个...
  • 茶圣陆羽认为,最美好的茶应犹如微风轻抚过的湖似的闪烁。而传统的日本料理就非常讲究食物与自然的和谐关系。日本的烹调尽量不用任何人造的东西...
  • 寿司是日本料理中一项主食,由不同鱼鲜、肉、蛋、蔬菜和米饭结合而成,看似简单,但做得好并不容易。