中秋月饼又多一种选择！中华民国温泉观光协会与著名的烘培业者合作，利用碳酸泉、铁泉开发成口味独特的温泉月饼，让消费者在泡温泉美容养生外，还...

为了将社区农产特色与中秋节互相结合应景，宜兰冬山珍珠社区发展协会今天举办“南瓜月饼”制作活动。社区妈妈教室成员们在营养师及烘焙师指导下...

中秋在即，月饼商家都在加班加点赶工。市场上什么黄金月饼、天价月饼等纷纷出笼，看得眼花撩乱，好是欢喜。然而河南省嵩县城关镇的一家月饼馅料企...

最近大陆西安地区流行用纯金纯银做成的月饼，价格数千到数万元不等，甚至出现要价九万九千九百九十九元人民币的“纯金至尊中华月饼”。

“八月十五月圆夜，举家食饼话团圆”，继日前湖南长沙推出“极品鱼翅鲍鱼月饼”，售价五千八百元人民币；天津也推出一盒将近十万元人民币（约四十...

中国月饼斗贵、斗气派，似乎已近失控的状态：湖南长沙一盒“极品鱼翅鲍鱼月饼”要价5800元人民币，天津厂商推出纯金月饼，每盒9万9999元...

食环署提醒市民，应向信誉良好的零售商购买月饼，以确保质素。其中须特别注意冰皮月饼的选购和贮藏。

秋节来临前，各式月饼都已上市，让人看了垂涎欲滴，不过营养师提醒民众，小小一个蛋黄酥（六十公克）就有将近三百大卡的热量，相当于一碗饭，更别...

年年中秋，年年吃月饼，月饼推陈出新，花式百变，可人可口，无可厚非。可是，市场上月饼越变越离谱，出现了天价月饼、极品月饼。最吓人的要数“纯...

随着中秋佳节的到来，大陆月饼大战也如火如荼的展开。市场上出现五花八门的高档月饼，不但价钱令人咋舌，材料包装上有更是无奇不有，有鲍鱼、鱼翅...

中秋节即将到来，各家糕饼店磨拳镬镬准备抢攻中秋月饼市场。不过就在此时，大陆山东却传出业者在粪水横流的废弃厕所内，利用回收之已发霉馅料生产...

中秋节快到了，糕饼业者推出各式各样月饼吸引买气。云林北港一位糕饼师父因为本身是义消，常常帮民众抓虎头蜂，于是突发奇想的把蜂蛹...

中秋节将近，月饼市场竞争白热化，不仅五星级饭店推出各式月饼，本地饼店如小月饼闻名的宝泉饼店、标榜本土口味的大甲先麦食品店都研发新口味，远...

中秋”本是中国举家欢聚的传统节日，如今却变质为“跑官”行贿的好时节，现在各种种类繁多，甚至有月饼有燕窝、鲍鱼、干贝、鱼翅、叫价约四千元人...

中秋节快到，月饼市场逐渐热络，口味有咸、有甜与冰淇淋等口味之外，因应现代人重视健康，市面上有东西合并的德式杂粮月饼诞生，诉求热量是传统月...

合肥市卫生监督所近日在月饼馅料市场检查中查获一个“月饼陈馅回锅基地”，使用２００２年、２００３年生产的陈馅熬制再回锅使用，共查封了近２万...

今年的广州月饼市场首次出现“金箔月饼”，含有可食用的超薄黄金，售价999元人民币。

您吃过一盒上万元的月饼吗，中华民国糕饼食品技术交流协会邀请各地知名烘焙业者，制作一系列顶级养生月饼，不但食材采用人参，干贝，xo等高档货...

中秋赏月吃月饼已经成了中国大陆不可或缺的应景项目，据调查，大陆今年的月饼市场规模达六十亿元人民币，不过，在庞大的销售额背后又意外发现，月...

月饼的口味可以说是越来越多样化了，不过黄金月饼吃过的人恐怕不多，家住彰化县鹿港镇的金雕艺术家郑应谐，利用七十多两黄金打造了三个月饼盒模子...

香铺、茶铺、绣庄、米店、小吃摊……，一说起台南府城老街，就袭来浓浓的传统古早味。府城传统饼铺传袭百年古风，有正港的台湾味。中秋节想吃月饼...

月饼为"三高"食品，即高油、高糖、高脂肪的食物，一般而言，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3碗白饭的热量；60克左右的蛋黄酥，热...

台湾南投县“伊甸社福基金会”和“启智教养院”附属的面包烘焙坊，平时即靠着孩子们一点一滴的努力，提供消费者各式可口的面包、西点、饼干等，最...

喜欢喝咖啡的消费者，不妨尝尝咖啡口感的月饼，统一星巴克今年推出月宴及秋飨2款冷藏月饼，内馅皆为星巴克门市受欢迎的咖啡饮料“香草那堤”及“...

距离中秋节还有一个月，便利超商的秋节预购活动却已经如火如荼地展开，为抢秋节市场商机，今年超商的预购产品比去年更多样，业者表示，由于便利超...

一个月饼含糖量高达13茶匙，超出人体一天所需的糖分，保健促进局建议，一天不宜吃超过一个月饼。

去年发生“南京冠生园事件”，使得中国大陆的月饼市场遭受强烈打击，虽然不少商家今年以高品质争取消费者青睐，但是经过媒体查访，北京许多胡同小...