“三明治”看似简单易做的餐点，在米其林餐厅却是昂贵又精致。以下食谱来自餐厅主厨独家提供，三明治抹酱制作不藏私公开，再搭配适合的面包种类...

近年来台湾面包师傅在世界面包大赛中屡获佳绩，也让国人有机会品尝到面包更多的创意风味。巴黎大磨坊（Grands Moulins de Pa...

法国糕点以精致、可口，举世闻名，其中法国面包的制作，更是讲究。来自法国巴黎的顶级面包连锁店“Maison Kayser”日前在纽约的旗舰...

面包既可当主食，又能够搭配料理食用，一天三餐加点心，几乎餐餐可见面包在法国人餐桌上现踪。但最新统计显示，因为控制体重和吃早餐减少等原因...