洋葱被称为蔬菜界的皇后，是一种常见的蔬菜，不仅在烹饪中广泛使用，也被认为对人体健康有许多好处。传统中医将洋葱视为食疗药材，英国资深中医师...

洋葱作为一种世界级超级食品，不仅可做各色料理，还有非常多令人惊叹的健康益处。它可以帮助减肥、降低血糖，还能预防癌症、痴呆症等多种疾病。

想种植容易维护的蔬菜吗？如果菜园的光照充足，洋葱是个很棒的选项。它和土豆、萝卜一样都是容易种植的蔬菜。洋葱可以在早春种植，夏末收获，若存...

台湾乐团“玖壹壹”将于4月15日再度唱进台北小巨蛋。今（7）日举办启售记者会，玖壹壹坦言对嘉宾名单还在伤脑筋。

预计加州持续的干旱将影响主要农作物的价格，从而使消费者的食品通胀率更高。 据FOXLA报导，美国干旱监测图（U.S. Drough...

汉堡一直以来给人的印象都是不健康的、高热量的，其实制作汉堡时是可以同时满足味蕾和健康饮食的需求，尤其在家自制汉堡，不妨跳脱传统食材的框架...

生活是忙碌的。如果你最近重返工作或学校，可能比以往任何时候都忙。但这并不意味着你的工作日晚餐要变得糟糕！这道红辣椒鸡肉饭制作简单，却能让...

你会喜欢这道令人满意的配菜的味道。洋葱增加了芹菜根淡淡的甜味，而瑞士格鲁耶尔干酪（Gruyere）增加了坚果的味道。这是一道令人满足的菜...

番茄酱可以作为很多食物的酱料，而用于意大利面的番茄酱又称为“意大利面酱”。这种酱料可以让意大利面更美味，看起来似乎要花费很多功夫调制，但...

将生米先炒过再炊煮，是抓饭（pilaf，又称香料饭）的基本形式。简单利用电锅就能做出粒粒分明又饱满松软的抓饭料理。

台湾团体“玖壹壹”推出实境节目《极岛冒险》第二季，将在本周上档，首集播出饭店开幕三人细心布置，并就各自工作岗位做好。但首日营业状况不少...

为“玖壹壹”乐团量身打造的实境节目《极岛冒险》第2季将于本周上档，这回拍摄地点落脚在台东太麻里乡金崙村，三人将经营起一间“极岛大饭店”。

5 种方法长久保存洋葱方法～几周几个月甚至1年都新鲜！

屏东洋葱、芒果因天气、病虫害等因素，导致产量锐减，行政院长苏贞昌28日南下恒春半岛视察灾情，其中枋寮芒果因属气候、病虫害灾损，将列为天然...

近期恒春半岛种植的洋葱正逢结球期，却出现病害情形，影响收成；县府与农粮署高雄农改场会同车城乡公所，日前到田间进行专案勘查，针对病害原因系...

恒春半岛洋葱正值结球期，但恒春镇、车城乡传出炭疽病及黄萎病袭击，灾损严重；屏东县立委周春米、庄瑞雄、苏震清等接获农民陈情后，16日不约而...

小厨房的食物柜里，总少不了几罐鲔鱼罐头备着，当餐点想不出花样或是临时发现食材告急，鲔鱼罐头就是最好的救火队，将常备的鲔鱼卷进面包里，能同...

美味料理的灵魂往往是酱汁，不论是意大利面、炖饭或是炸物，搭配的佐酱可以决定整道料理的成败。而且，不一定要重油重口味的酱汁才会好吃，健康轻...

卡路里限制法有利于抗老，不过对一般人来说难以坚持。哈佛大学客座教授、长年研究抗老化的医师根来秀行告诉你，吃这些食物能帮你开启体内的长寿开...

“醋渍蔬菜”可以当开胃菜、常备菜，作法简易富含天然酵素，对于人体健康有助益。参加宴会后的下一餐，也可以善用醋渍蔬菜变化成正餐料理，除了去...

台湾啦啦队“乐天女孩”（Rakuten Girls）21日举办全新单曲《Rock You Every Day》记者发表会，“玖壹壹”健志...

多种不同香料除了可以去除鸡肉腥味，更能增添香气与口感。将鸡胸肉与番茄、洋葱一起放入烤箱，风味更加绝伦。

享有“蔬菜皇后”美称的洋葱是大众食材，营养又百搭，几乎每家厨房都会备有洋葱，可说少有食材像洋葱可以在东西方料理中都占有一席之地。而且，洋...

疫情解禁，暑假到来，怎么能不出外走走！现在正是野餐的好时机，准备便当重点是冷了也要好吃，不要太多水分才不容易腐坏，加点缤纷色彩的凉拌菜...

台湾大型选秀节目《平民巨星》于7月4日晚间8点在八大戏剧台首播。今（26）日节目录影，邀请近日发片的台湾音乐团体“玖壹壹”，担任节目周冠...

台湾“平民天团”玖壹壹成员洋葱，对于副业投资有想法，继去年在台中合伙开设酒吧，本周跨足餐饮市场，选在台中合伙投资开设卤味店，他对于2家店...

要想维持肠道健康，就需要肠道中有丰富的益生菌。益生菌能清除坏菌，强化免疫力，避免肠黏膜受损。但，还有一种物质，叫做“益菌生”，又叫做益生...

为了减少购物的频率，你家的冰箱现在是否是客满的状态呢？随着中共肺炎（武汉肺炎）在全世界流行，许多人为了减少出门，往往会一次购买较大量的食...