自制的高汤堪称是液体黄金。使用蔬菜下脚料和肉骨头不仅是一种节省成本的方法，而且烹煮出的肉汤几乎总是比从商店买来的好喝。

被称为“液体黄金”的麦卢卡蜂蜜具有难以估量的市场价值，正因为如此，新西兰与澳大利亚之间围绕麦卢卡（manuka）商标的争议已经持续很长时...