冬令进补的时节到了，街道上琳琅满目的姜母鸭、羊肉炉及中药汤等，比比皆是，吃上一锅暖呼呼的火锅，“暖暖我身，暖暖我心”，但患有肾脏病的民众...

有7家门店的筑间餐饮集团，旗下筑间幸福锅物于大桃园地区经营有成，7月7日将在桃园区大同路开设第8家有70席座位的自助吧门店，斥资千万打造...

中国餐饮品牌贤合庄近日遭加盟商集体维权、品牌创始人陈赫退股，引发舆论关注。事件发酵，再登微博热搜。6月8日，贤合庄发声明回应。

继海底捞此前宣布关店300家后，“连锁火锅第一股”呷哺呷哺3月11日发布公告称，去年公司关闭了230家门店。

中国连锁火锅品牌“海底捞”21日在港交所发出盈利警告，预计截至2021年12月底止年度由盈转亏，公司净亏损约人民币38亿元至人民币45亿...

一个人吃饭也可以很讲究！不用担心备料麻烦，只要善用锅物料理就会节省很多时间。食材、水分、调味料在热水里翻滚着，缓缓释出营养精华，不用花费...

台湾人不分季节就是爱吃火锅！为迎接2022年《米其林指南》将高雄纳入评鉴，市府观光局推出“大港吃锅”强档美食活动，广邀高雄各式锅物好店及...

双北自8月3日开放餐厅内用至今，仍有许多民众还在观望，但随着父亲节到来，也带动部分店家业绩成长超过五成。业者8日表示，员工们因为客人骆驿...

行政院南部联合服务中心执行长陈政闻传出疑似群聚吃火锅，违反防疫规定。陈政闻18日发表声明，针对媒体报导牡丹湾事件，他认为已牵连执政团队...

6月15日，海底捞股价盘中一度跌超6%，股价创去年8月以来新低。作为中国餐饮股龙头，海底捞在短短4个月内已累跌57%，市值则蒸发超2,4...

今年入冬以来，寒流接连报到，很多人选择吃火锅来暖暖身子，除了麻辣锅、姜母鸭是寒冷天气的夯品，口感鲜嫩、汤头甜美的温体牛肉锅也是不错的选择...

瑞克雷起司总是如此迷人，当温热流动的咸香起司和各种食材搭配在一起，在舌尖上的味蕾开始呈现多变滋味，但是不论如何，有一种恒久不变就是温润、...

丰盛苑于嘉义市西区中兴路上举行肉之祭典活动，嘉义市长黄敏惠与丰盛苑董事长黄中志及市议员黄露慧等众贵宾到场剪彩，祝福丰盛苑开幕圆满成功，业...

黑龙江佳木斯市齐女士一家12口人聚餐一家火锅店，为83岁老人庆生，因店内没有排风设施，导致全家老小一氧化碳不同程度中毒。

想要马上备餐、马上开动吗？只要准备好1只小锅和3种主要食材，就可以在家煮出市面上买不到的汤头料理，搭配新鲜当季的蔬菜，更是营养美味。以下...

中华民国总统府发言人张惇涵今天（13日）在脸书透露，蔡英文总统今天视察海拔2620公尺高的乐山雷达站，兼当一日外送员，亲自外送麻辣锅底给...

邵庭在自己平台推出研发的火锅汤底，严选“四川麻辣鸭血豆腐锅”、“粤式暖胃胡椒猪肚锅”、“老谭酸菜白肉锅”等十种锅底将在9日贩售，她与号称...

位于休斯顿中国城的“大丰收”餐馆近来好消息迭出，而且服务更上一层楼！

Garden Shabu Shabu，新泽西最大自助火锅餐厅，百种食材 LV牛仔骨无限量享用，所有食材均为当日采买，实惠公道的价格组合亦...

进入岁末年终最忙碌的行程，不管是派对还是纾压，美食是最佳疗愈方式。乐天市场观察到年末将至，圣诞节、跨年活动带动站上“团聚美食”、“零食”...

花胶鸡火锅，则堪称养生圣品。去年底在大温哥华的列治文市Cambie路开张的胡师傅花胶鸡火锅，生意兴隆，现已搬迁至3号路夹Ackroyd ...

嘉义县朴子市在地人熟悉的“八野爷”，以及以熊宝宝图案装饰闻名的“北欧工坊”联手打造全新风貌“野爷锅物”，即日起进驻故宫南院嘉会厅，提供各...

台湾美食丰富多元，细数台湾的美食，火锅定是不可或缺的一环，无论是三五好友聚会，或是与家人在温暖的家中围炉吃火锅，都是人生的一大享受！

北平的菊花锅子，以当时八大饭庄的“同和堂”做的最有名。据说总是点好酒精后才端上来，高汤一滚之后，茶房把料下锅，再放菊花瓣，盖上锅一焖，立...

近日气温变化多端，迎来民间习俗进补最佳时机，网购平台观察，近期“火锅”、“进补”等相关商品关键字搜寻量较上一周暴增三成，站上相关商品备货...

国人爱吃火锅，但很容易热量爆表，以去吃到饱可能吃到的份量估算来说，一餐可能会摄取到近2,800大卡，约相当于10碗白饭的热量，卫福部国健...

花胶，补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后风痉，在古时候被作为贡品补品，只有达官贵人才能享受。鸡肉是典型的低脂肪、高蛋白的食材，炖鸡...

喜欢有天然甜味汤底的朋友们有福啰！你能想像用芒果跟哈密瓜做成的火锅吗？教你用这两种香甜的水果，做成一道丰盛的火锅料理！