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    很多人会问我,适合喝某款煲汤吗?或是担心喝汤的时间点,会产生不好的效果吗?其实大部分的煲汤人人都可以安心食用,不论当早餐,或是下午茶来碗...
  • 【梁厨美食】冬令进补 药膳莲子海参鸡煲汤
    冬令进补的时间来了,还在烦恼什么煲汤老少皆宜吗?相信“港式炖汤”会是很好的选择,善用中药材,肉质选用低脂高蛋白的童子鸡,熬出的鸡汤少油腻...
  • 浮生行吟:熬出好味道
    “守得云开见月明”,只有坚持到底的人,才能等到拨云见日、月白风清的一天。同样的,下定决心熬到最后者,就有机会品尝人生的好味道!
  • 煲汤勿忘熄火 三成火灾源于厨房烹饪
    纽约市消防员近来处理多起忘关炉火引发火警的意外,纽约市消防局华裔联络员林远文7日参加五分局在中华公所举办的警民会,提醒民众煲汤时“不要忘...
  • 煲上一盎养生汤 养心一“夏”
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    最近天气转凉,很多人会藉由食补,来调养生息抵御寒气,但要如何吃得没负担,台湾一家业者推出一款汤品,没有传统补汤过多的中药味,牛奶色的汤品...
  • 大纪元
    饮食是可以影响心情的。这个道理,或者说这个论点,很多人不能理解,他们更愿意相信“心情影响食欲”,而不愿让自己的心情被吃食所左右。其实,他...
  • 大纪元
    秋天到了,又是喝汤进补的好季节,向来注意养生的香港人,当然也有针对秋天设计出来的好汤,而且现在在饭店里,只要150元就可以喝到,喜欢在家...
  • 大纪元
      有句俗话叫:药食同源。严冬将至,很多人都会找来当归、枸杞等药材,煲一锅“滋补汤”来犒劳一下自己和家人。
  • 大纪元
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  • 大纪元
    不少人喜欢用蔬菜煲汤,新鲜又有营养。王宜表示,各种新鲜蔬菜是碱性食物,通过消化道进入人体内,可使体液环境呈正常的弱碱性状态,有利于人体内...
  • 大纪元
    很多人喜欢煲汤,但往往不得要领。告诉你吧!鲜美的靓汤是靠绝招煲出来的。
  • 大纪元
    要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。
  • 大纪元
  • 大纪元
    广州人的煲汤闻名全国,不但是以色、香、味称着,还因其讲究因时制宜,适时进补,每个时节都有不同的品种。