米其林
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祭大奖 全民动员推荐台南小吃口袋名单 2022/03/16众所皆知,台南的小吃多到数不完,台南人热情好客,往往对于外来的游客无私分享各种府城景点与美食资讯。台南市观光旅游局推出“巷口推荐”活动...
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首创演讲与厨艺结合 米其林主厨秀创意 2022/01/18三位米其林主厨 现场诠释创新风格 弘光科技大学于日前日举办“2022厨艺演化论国际研讨会”,分别由来自台湾、日本、新加坡的米其林二...
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米其林指南 高雄2022年加入评鉴 2021/08/26《台北台中米其林指南2021》8月25日公布摘星名单,交通部长王国材、交通部观光局长张锡聪与台湾米其林代表,同时宣布2022年将高雄、台...
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米其林2021名单34餐厅摘星 明年增台南高雄 2021/08/25米其林25日公布《台北台中米其林指南2021》完整名单,共有34家餐厅荣获星级殊荣,其中包含台北29家餐厅及台中5家餐厅上榜,今年星级亦...
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2022《米其林指南》评鉴 台南美食准备摘星 2021/08/25《米其林指南》25日除公布2021年台北、台中获奖名单外,亦同步宣布2022年将台南纳入《米其林指南》评鉴。
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推动米其林经济 台议员促编列预算 2021/08/11米其林必比登11日公布台中上榜名单,市长卢秀燕在名单公布后强调,台中有2万多家餐饮业,获选的33家都是万中选一,台中各地美食都很好吃,不...
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必比登中市33家上榜 旧城区美食仍俏 2021/08/11《台北台中米其林指南2021》8月11日公布必比登推介(Bib Gourmand)名单,共91家上榜,台中入选33家,新上榜店家包括中区...
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2021米其林必比登推介公布 台19家店新入选 2021/08/11《台北台中米其林指南2021》11日公布必比登推介名单(Bib Gourmand),名单中,台北有58个店家、台中有33个店家获得必比登...
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华府5家餐厅首获米其林星级认证 2021/04/29华盛顿特区五家餐厅首次获得《米其林指南》的星级评价。
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台中228连假小旅行 四家米其林品汤圆 2021/02/26正月十五“元宵节”是小过年,要吃汤圆或元宵。台中有4家米其林“必比登餐厅”推出应景美食,邻近台中车站有70多年历史的“沁园春”,每年元宵...
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组图:法国米其林厨师为学生制作免费餐点 2021/02/26法国一些厨师共同参与了一项活动,他们为在中共病毒(武汉肺炎)疫情期间受影响的学生免费制作餐点。
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米其林美食进驻丽宝 冲圣诞跨年业绩 2020/12/04丽宝Outlet Mall二期开幕将届满一年,今年虽受疫情影响不能出国,看准这股国旅大爆发与后疫情报复性消费热潮,丽宝早已布局抢进连续1...
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不用花钱取经 米其林大厨的三明治食谱 2020/11/24“三明治”看似简单易做的餐点,在米其林餐厅却是昂贵又精致。以下食谱来自餐厅主厨独家提供,三明治抹酱制作不藏私公开,再搭配适合的面包种类...
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美术绿园道办桌 11道异国美食半价抢市 2020/10/07台中知名异国料理商圈“美术绿园道”,今年办桌活动进入第三届,菜色也全面升级。商圈网罗米其林、必比登推荐的美馔佳肴,11道美食上桌、每桌1...
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米其林也难生存 调查:纽约州64%餐厅恐撑不到明年 2020/09/06美国3月爆发中共肺炎(武汉肺炎)疫情,致使许多纽约州餐饮业者被迫歇业,就连米其林星级餐厅也被迫关店。纽约州餐厅协会(New York S...
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首登米其林 台中美食国际摘星 2020/08/26米其林揭晓2020美食榜单,台中21家餐厅上榜“必比登推介”、31家登上“米其林餐盘”,更有4家餐厅攻上“米其林指南”。为此,卢秀燕市长...
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双城米其林指南出炉 学者:可帮助发展观光 2020/08/24米其林官方24日公布《台北台中米其林指南 2020》,共30间店家获得星等,台北26间、台中4间,今年唯一的3星级餐厅由而君品酒店的颐宫...
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疫情重创米其林餐厅 三星名厨永关曼哈顿店面 2020/08/14纽约市的米其林餐厅虽然能满足饕客挑剔的味蕾,却不能让人流在疫情中回归;餐厅经营者即使躲得过中共病毒(新冠病毒),也不敌封城、禁堂食等政策...
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米其林必比登推介 台75美食店家入榜 2020/08/11《台北台中米其林指南2020》将在24日发布,米其林官网先在11日公布以“物有所值”作为评选标准之一的必比登推介(Bib Gourman...
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米其林中餐馆Hakkasan 旧金山店永久停业 2020/05/29因为受中共病毒(武汉肺炎,COVID-19)疫情影响,湾区的餐厅取消了堂食服务,许多餐厅已被迫暂停营业。位于旧金山联合广场(Union ...
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东京米其林名店 预约幸福的滋味 2020/01/30搭上2020年东京奥运热潮,号称是“世界最多星星”的《东京米其林指南》日前公布最新名单,让所有饕客兴奋不已。有计划在今年到东京观看奥运竞...
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庆祝农民节 鱼池农会表扬60位优秀农友 2020/01/14为庆祝109年农民节,鱼池乡农会提前于1月14日举行优秀农民表扬大会,共表扬60位任劳任怨、辛苦付出的农友,肯定他们为国家经济发展及社会...
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国际化视野米其林星梦 ICIF意大利厨艺学院缔约 2019/11/21健行科技大学与ICIF意大利厨艺学院举办两校教育暨学术交流“合作备忘录”签约仪式,健行科大校长李大伟和ICIF意大利厨艺学院校长皮耶罗‧...
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米其林指南 2020年纳入台中 2019/11/14米其林集团14日宣布,已连2年发行的《台北米其林指南》,将改为台北、台中双城市版本,预计在明年第二季正式发表。交通部长林佳龙说,可通过该...
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32岁才入行 米其林主厨杨光宗获模范劳工 2019/05/015月1日是五一劳动节,获得今年台湾模范劳工的杨光宗,32岁才投入厨师这一行,他钻研浙江杭州菜25年,对料理的坚持,也让他连续2年获得米其...
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南方庄园内部厨艺赛 创意萝卜糕肴媲美米其林 2019/04/26桃园市中坜区南方庄园渡假饭店“招牌萝卜糕”,由腊肉、油葱与虾米等食材纯手工制作,粿身柔润、口感软嫩,成为知名美食,也是老饕必吃的道地招牌...
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美食爱好者最佳游轮 盛世公主号首航高雄港 2019/04/12公主邮轮集团旗下英国籍盛世公主号(Majestic Princess)邮轮年4月12日上午7时首航高雄港,本航次搭载3,557名旅客,在...
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你不可不知的3项米其林指南! 2019/04/11受到美食饕客瞩目的2019年的“台北米其林指南”于本月10日公布,吸引不少寻芳客按图索骥,征服美食版图!