米其林
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不出国也能尝星 米其林餐厅登台受瞩目 2009/11/08(中央社记者陈舜协台北8日电)获米其林三星肯定的法国餐厅在台湾开分店,引发关注。美食家指出,米其林星级主厨指导的餐厅进驻台湾,“提供国际... -
米其林京都大阪指南出炉 获星总数189颗 2009/10/13(中央社记者杨明珠东京13日专电)被老饕们视为美食圣经的餐厅评论宝典“米其林美食指南”,其出版商米其林公司今天在京都公布即将上市的京都大... -
不堪需求暴跌 米其林轮胎关美分厂裁1000人 2009/04/14(中央社纽约13日法新电)法国轮胎厂商米其林(Michelin)美国子公司今天宣布,受到市场需求“前所未见”大幅下滑冲击,将关闭位于阿拉... -
《米其林指南》第100期问世 2009/03/12(大纪元记者方慧法国报导)《米其林指南》(Guide Michelin) 第100期于3月5日于各大书店正式发行,此消息引起法国社会的极... -
台新闻局:2009年签约米其林发行台湾旅游书 2008/12/27(中央社记者李佳霏台北27日电)政府文宣过去8年较侧重政治文宣,新闻局长史亚平上任后力求政治与文化文宣平衡,2009年的文宣重点将强调文... -
米其林:不与任何政府合作发行餐厅评鉴指南 2008/12/24(中央社记者蔡筱颖巴黎23日专电)法国米其林集团今天表示,“米其林餐厅评鉴指南”是一个独立于各政府之外的评鉴指南,“米其林旅游指南”并未... -
日米其林二星餐厅标示食材产地不实遭停业 2008/12/17(据中广新闻报导)据日本共同社报导,东京希尔顿饭店里的法国餐厅“Twenty One”,因为菜单中所注明的牛肉与虾的产地,和事实不符,“... -
世纪名厨罗布松 米其林星星傲视全球 2008/12/03(中央社巴黎2日法新电)法国名厨罗布松(Joel Robuchon)10年前从高压力的美食世界出走,复出后屡获美食界圣经“米其林指南”颁... -
米其林名厨罗林格 放弃三星活出自我 2008/11/08十一月五日,法国米其林餐厅三星主厨罗林格到米其林总部,将二零零六年获得的三颗星还给米其林,做为法国二十六位三星厨师之一,罗林格不想再追逐... -
美食圣经米其林 年底推港澳版 2008/09/22继日本之后,亚洲另一个美食天堂香港,也将有自己的米其林了,这本全球老饕奉为圣经的美食指南,将在12月推出香港版,不过美食家认为,这次评审... -
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米其林赞赏日美食 评鉴东京餐厅星星满天飞 2007/11/19忘了巴黎、纽约与罗马,根据今天新公布的米其林餐厅指南,真正的美食就在东京。 -
米其林出版法文日本旅游导览书 四月初上市 2007/03/28日本媒体今天报导,知名的轮胎公司米其林在巴黎宣布,四月初将发行第一本介绍前往日本旅游的法文导览书,书中将日本的观光地点分级,最高级是三颗... -
彩绘玻璃上的米其林 2006/11/15米其林的已故前总裁爱德华.米其林,在一次突发奇想之下,认为轮胎加上了手与脚,可以表示有克服各种困难的能力与信心,从此,名叫必比登(Bib... -
米其林轮胎执行长艾铎米其林海钓溺毙 2006/05/28法国警方表示,以米其林家族姓氏为名的法国轮胎巨擘米其林公司,目前接班经营的执行长艾铎米其林,在法国西南不列塔尼附近外海进行海钓时发生船难... -
英法优秀新生代名厨投入“C世代”风潮 2005/12/13〔自由时报编译张其贤/综合报导〕多年来一直生活在米其林美食评鉴压力下的法国和英国名厨,近来决定放弃经营高档餐厅,转战平价美食坊。理由很简...
