辣椒
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辣味虾仁:印度洋岛国毛里求斯的美食 2022/07/09管来自何方,煎锅料理的魅力就在于可以快速地完成料理端上餐桌,而且通常用少量的食材就能办到。 -
空间站首次种出辣椒 宇航员用它做塔可饼 2021/11/07NASA宇航员近日在国际空间站采摘了第一批辣椒。空间站说,这是迄今为止在站上进行的最复杂的植物实验之一。 -
没时间做饭时 试试这道浓郁顺滑的炖辣椒 2021/10/30多亏有了可以快熟的鸡腿肉和罐装的白豆,这个味道浓郁而顺滑的炖辣椒(chili)一下子就能做好了。没有很长的时间炖汤的时候,可以捣碎一些豆... -
小小辣椒 竟然有5大好处 2021/08/26小小的辣椒令很多人欲罢不能。离了它,很多人简直咽不下饭。其实,辣椒不但可以刺激食欲,让人胃口大开,还拥有别的食材不具备的重要价值。 -
盘点世界各地知名品牌的辣椒酱(上) 2021/07/21一款好的辣椒酱,应该是既辣且香,与料理相辅相成,而不是满嘴的刺激痛感却尝不到其它滋味。现在全球各国都有自己的辣美食文化,各个地区也都有不... -
【抗疫家务通】这5类食物 进微波炉可能伤人 2020/03/18在中共肺炎疫情越演越烈的今天,许多人每一餐都必须在家中烹煮,若能妥善利用微波炉,不仅快速省时,也可减少厨房里的油烟。然而,由于微波炉特殊... -
研究:辣椒或有损长者认知能力 2019/07/30近期一份发表在开放期刊Nutrients上的研究显示,吃辣增加患老年失智的风险。 -
NASA拟在太空种辣椒 它将是第一个结果植物 2019/07/15美国国家航空航天局(NASA)正尝试在太空中种植植物,以因应未来火星之旅的需求。如果顺利的话,辣椒将成为在国际太空站(Internati... -
吃半碗辣酱 男子送急救 医:气喘者应注意饮食 2019/05/30吃辣也可能诱发气喘病患急性发作。南投患有气喘的黄姓男子,很爱吃辣,近日晚间和妻子在面摊用餐时,在干面上加了半碗辣椒酱,不料半夜突发气喘... -
剁辣椒自己做,不再傻傻剁到手酸 2019/03/09喜欢吃剁辣椒不见得自己愿意动手做,因为想起要将辣椒剁的碎碎的就很麻烦,小时候都是妈妈做,现在有了这个办法,我也可以自己动手做了。 -
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很闹的一家人又来恶作剧啦!妈妈跟小孩组队,每天都在被爸爸恶搞或是恶搞爸爸!这样的家庭日常,你还喜欢吗?赶快来看看他们今天又发明什么笑料! -
北美生活:我家的辣椒树 2018/08/012016年春天小外孙从学校拿回一小盒花苗,里面有四棵不同的小苗,其中一棵是小辣椒苗。没想到该辣椒苗在我家过了两个冬天了,现已长成了辣椒树... -
不能吃辣别硬撑 男子挑战死神辣椒直奔医院 2018/04/24如果你爱吃辣椒,那么《英国医学期刊病例报告》(BMJ Case Reports)本月初发表的一篇报告就应该引起你的重视了。 -
最近有一份非常特别的病历报告,一名男子因为食用了世界上最辣的辣椒后,被送去急救。 -
江西省南昌市58岁男子陈爱荣只要吃一点辣椒,头顶就会立刻不停地冒烟,呈现一幅“烟雾缭绕”的景象,平时朋友都调侃他说,他是在练“独门武功”... -
为何有人吃辣能减肥 有人却冒痘、便秘? 2018/02/22研究指出辛辣食品能增加25%至30%基础代谢率,很多人一听说吃辣可以发热促进代谢减肥,就卯起来拚命吃辣。殊不知,吃辣瘦身法是要看体质的喔... -
【美食天堂】超辣豆腐蒸鱼 2017/11/15超辣豆腐蒸鱼:今天给大家带来的是一道很辣的豆腐蒸鱼!豆腐就像一张白纸,你加进去的任何味道都会画出一幅画来。我们今天的这道豆腐蒸鱼就是又辣... -
爱辣成痴 台农民种世界知名辣椒成达人 2017/06/16台湾屏东枋寮乡农民戴辉荣“爱辣成痴”,10年前开始种植各种辣味十足的辣椒,包括朝天椒、巧克力椒、鸡心椒、墨西哥椒、蛇椒、毒蝎椒、鬼椒及有... -
英国威尔斯(Wales)男子史密斯(Mike Smith)栽培出世界上最辣的辣椒,人们在食用后可能会出现过敏性休克,甚至送命。这种辣椒可... -
研究:红辣椒有益健康长寿 减少心脑疾病 2017/01/16一项最新研究指出,辣食有益人的健康长寿。美国佛蒙特大学(University of Vermont)的医学家认为,常吃红辣椒可以减少心脏... -
辣椒好处多 但四种人千万不要吃 2016/12/22辣椒能减肥又能治感冒,在寒冷的冬季,许多人喜食辣椒御寒。医生指,虽然食用辣椒对心脏、减肥等都有好处,但有四种人最好别吃。 -
是真的!炒菜加一物 至少让你多活10年 2016/10/05长寿是每个人的愿望,谁都想能多活一些年,只是在文明病的威胁下,高血压、脑中风、心肌梗塞、糖尿病、癌症、老人痴呆……让人生活得战战兢兢。许... -
免签来台满月 泰客倍增最爱购物美食 2016/08/31台湾对泰国民众实施免签证措施今天届满1个月,泰国旅行业者表示,出团数增加1倍,客人最喜欢到台湾购物和吃美食,首选运动鞋和名牌包。 -
【厨艺麻雀变凤凰】五行养生蔬 2016/05/12夏天到了,此道很养生的凉拌菜味道清新、色彩鲜艳,有红、橘、黑、白、黄、绿等五颜六色,很像五行。除了让炎夏的胃口大开之外,你会发现原来恣意... -
“辣”其实是痛觉而不是味觉 2016/01/30很多人爱吃辣,而且越吃越辣,越辣越过瘾。但大部分人都是从小辣、中辣到大辣,慢慢锻炼出来。“辣”,其实是一种灼热的痛觉而非味觉,既然如此... -
为什么要吃辣 这6个理由你想不到 2015/08/25辛辣食物语意双关,又可称作“热的”(hot)食物,喜欢吃辣的人很多。Technomic一份最新调查报告显示,超过一半的消费者(54%)认... -
世界最辣辣椒 温市男栽成功 2015/08/13卡罗莱纳死神辣椒(Carolina Reaper)2013年被吉尼斯世界纪录评为世界上最辣的辣椒。最初是由美国南卡罗来纳州Pucke... -
史上第一辣 厨师戴防毒面具 否则面瘫 2014/06/21到底是什么样的料理,让厨师烹调时必须戴防毒面具与防护衣?
