胆固醇过高可能导致心肌梗塞，但胆固醇过低可能意味着癌症风险。采用饮食疗法、穴位按摩等方法调整，能帮助我们保持胆固醇的平衡。

日本小林制药红麹保健品致肾病，日媒报导原料外售对象有台湾业者。食药署今天表示，发现2家业者输入红麹原料纪录，共56批办理回收，近期停输日...

毛豆是一道美味的日本传统小吃，将毛豆或煮或蒸，撒上盐，佐以啤酒或清酒。除了美味之外，这些小青豆还对健康有益，有助于降低胆固醇、促进减肥、...

几十年来，他汀类药物（statins）一直是最常见的降胆固醇药物，已被公认为心脏病患者的救命稻草。尽管他汀类药物彻底改进了心脏健康，但一...

这种植物被称为“治疗和预防癌症的神奇浆果”，在严谨的医学期刊《药理学研究》（Pharmacological Research）上的一篇综...

我们都知道，运动、充足的睡眠、水果和蔬菜以及纤维素有益于维持心脏健康，但也许我们应该考虑在这个成功的组合中添加一些香料。一直有人在研究我...

所有的橙子（oranges）都有着惊人的健康益处。橘子（Tangerines）是一种特别受欢迎的橙子，也是一种方便的零食。研究表明，对于...

“酪梨是含植物固醇最丰富的水果，”这句话来自一篇由HASS酪梨董事会赞助的综述。注意这里的关键词汇，水果。植物固醇是一种存在于在植物性食...

市售豆浆主要可分为黄豆浆、黑豆浆、发芽豆浆，平时人们提到的豆浆多是由黄豆制成，黑豆浆顾名思义就是黑豆研磨而成。发芽豆浆则是黄豆或黑豆经过...

胆固醇偏高会增加心血管疾病的风险，那么多吃零胆固醇的食物就能降胆固醇吗？只存在植物中的植物固醇，结构和胆固醇相似，却有助减少胆固醇的吸收...

“再现剧团”团长黄民安日前因高胆固醇血症，造成心因性休克死亡，享年42岁。血中总胆固醇浓度超过240 mg/dL，即为高胆固醇血症。长期...

健康意识抬头下，越来越多的人选择优质健康的食用油，苦茶油就是其中之一。苦茶油被形容为“东方的橄榄油”，具有很高的营养价值。老一辈的人会用...

影响血液中胆固醇含量最大的因素是饱和脂肪酸，而不是胆固醇，饱和脂肪使胆固醇上升的程度比高胆固醇的食物还严重。椰子油和棕榈油虽然不含胆固醇...

大麦是制造啤酒的原料之一，而且是五谷杂粮中少数常被用来做成茶饮的。大麦制成的大麦茶不仅能健胃整肠，还可消水肿、降胆固醇，是老少咸宜、四季...

市面上的保健产品琳琅满目，有的一瓶装有几百颗，总价似乎很便宜，买来后吃了很长时间却未见成效。如何选购实用而有效的保健品？据CALIHOU...

“一天一苹果，医生远离我。”西方俗谚揭示苹果高度的营养价值和医疗效果，每天适量摄取有助远离慢性疾病。苹果当中所含的果胶，能降低体内坏胆固...