面线在华人世界是一样常见的食品，印尼民众则习惯在黄历新年时吃面线，面线有祝人长寿之意。印尼一家面线厂，在黄历新年前赶制面线，因应市场的需...

立冬这天华人有立冬补冬的传统，吃些温热益补的食材，可帮助抵挡寒冷的气温，如，麻油，姜，白萝卜，花生，大枣，雪梨。俗话说“立冬补冬，补嘴坑...

台东县政府抽检中元普渡祭祀食品，今天公布抽检结果，有6件面线添加防腐剂，而这6件都是台东的某家制面厂制造生产，台东县政府卫生局人员指出...

麻油鸡蛋面线

盛着半锅水，放在瓦斯炉上煮，另一边则热着鼎，倒下适量的麻油，将切细的姜丝放入爆香，等姜丝爆好后，先熄火闲置。此时那锅水也刚好滚烫了，放入...

捶面团、抛面团、甚至“面线当跳绳”，这些寓教于乐的指令在面线DIY教室里，引起学员阵阵笑声。潘建忠是燕巢福州面线第2代传人，将无人要接手...

蚵仔面线、大肠面线大家可能都吃过，但如果是鲍鱼面线，不晓得您有没有兴趣呢？台北市通化街内，最近就开了全台唯一的一家鲍鱼面线。老板用自己调...

英国牛津大学的生化博士怎么不务正业，做起大肠面线的生意？原来是要帮助弱势族群找出路，我们来看看这位充满爱心的生化博士。

这是台北市西门町闹区的阿宗面线。在这儿吃面线很特别，没有桌子椅子，食客只能用站的，时常生意好到大排长龙。不知道为什么，只要去了西门町没吃...

台湾最具代表性的庶民小吃莫过于面线了！某一天晚上饥肠辘辘，到石牌夜市走一回，发现有家面线生意好得不得了，禁不住好奇心的驱使，凑在人群里也...

台北市西门町著名的阿宗面线老板林明宗因为中风加上槟榔哽在喉咙，几乎变成植物人，目前在台大加护病房急救。外传林明宗因为卖面线赚钱而被勒索3...