鱼胆

日前大陆官媒先后报导广东肇庆鱼塘被扔进200头死猪、江苏高邮鱼塘鱼类受化工废水污染致畸形等消息。上月末网上则疯传，广东大批鱼塘受污染，有大陆孕妇吃鲩鱼和酸菜后感染病毒死亡，后者虽已澄清为不实传言，但食用淡水鱼的安全性还是颇引人关心。有专家指，淡水鱼常含有大量中华肝吸虫，染病风险主要在于生食，但其它致病因素也需留意。