牛绞肉
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利用烘培常用食材做出软嫩牛肉生菜卷 2023/02/23为了让牛绞肉保持湿润鲜嫩的口感,我们使用了烘焙饼乾和蛋糕常用的食材——小苏打(baking soda)。将生的牛绞肉和小苏打混合会改变肉...
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炖辣椒的季节来了 你准备好了吗? 2022/11/18牛绞肉是制作炖辣椒(chili)最简单的基本原料,因为不需要任何加工如剁碎或切片等前置作业——只要放进锅里煮就行了!这种便利也是有点代价...
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简单美味的开胃菜:小甜椒镶牛绞肉 2022/09/12夏季最后一批收成的小甜椒,用来做镶甜椒是一个很棒的主意。这道创意食谱将古斯米(couscous)、调味的碎牛肉和菠菜塞进小甜椒,不到一个...
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自制意大利千层面:忙碌工作日的晚餐 2022/04/06千层意面(Lasagna)是适合于任何季节的食物,它既疗愈又给人饱足感,是备餐时最好的菜肴之一。这个简单的自制千层意面食谱包含了祖母烹饪...
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650万磅牛肉产品染沙门氏菌召回 2018/10/05美国农业部(USDA)周四(4日)宣布, JBS Tolleson公司的部分牛肉产品可能感染了新港沙门氏菌(Salmonella New...