牛肉越来越受到大陆民众的喜爱，但大陆的牛肉产量不足，2021年缺口达到了233万吨，25%依赖进口。

炖牛肉有各种不同风味，介绍的这一道是非常经典的法式红酒炖牛肉。红酒炖煮法是非常传统的食谱，还会加入少许的奶油炒面糊（面粉）。即使只以盐巴...

1月10日（周一），加拿大农业部表示，由于加拿大在12月发现一头感染牛海绵状脑病 （BSE） 的母牛，中国和菲律宾已暂停进口加拿大牛肉...

目前，新西兰一家上市工程公司，正在公司总部但尼丁设计世界上第一台自动化牛肉去骨机。据Stuff媒体报导，该高科技自动化机器预计明年就可投...

行政院宣布至明年3月底，针对大宗物资降税4个月，包括牛肉、小麦调降进口关税，以及汽柴油、水泥调降货物税等。至于进口降税何时反映到通路价格...

影响孩子在校学习表现的因素很多，其中一个重要的因素就是三餐摄取的食物。所有年龄层的孩子都需要有饱足感的午餐，既能满足口味，又能提供能量让...

据《Geelong Advertiser》报导，Leah和Leigh Gill夫妇在维州Geelong的Ryrie街上经营着一家名为Em...

根据新西兰统计局（Stats NZ）的最新数据，在截止今年6月的一年里，新西兰的出口额达60亿元，创历史新高，比去年同期多了8.71亿元...

据《太阳先驱报》报导，墨尔本CBD的Niku Ou餐厅有一款售价高达228澳元的牛排三明治，相当于35个巨无霸或20份Zinger套餐的...

现在新冠肺炎蔓延全球，很多孩子都防疫在家、线上上课，这样妈妈就很忙碌，除了要催促孩子念书，还要管理秩序、煮饭，这时候如果能让下厨简单化又...

沙朗和菲力附着在Ｔ字形骨头的两侧这个称为Ｔ骨的部位，又称为红屋牛排。只需简单地撒上盐、胡椒之后烧烤。没有配菜，只有肉，很豪迈的一道料理。

“先煎后烤”的烘蛋料理是意大利人的家常菜，更是营养丰盛的清冰箱料理，因为可以随个人喜好加入各种食材和蛋液混合烹调，松软厚蛋包裹蔬菜，品尝...

简单煮就满足家人的味蕾！这一道牛肉罗宋汤包含各种食材的精华，运用火侯的控制让蔬果尽情展现其鲜甜，一点都不困难，让老手实用新手受用的好食谱...

阿根廷政府5月17日宣布，将暂停出口牛肉30天，原因是亚洲、尤其是中国大陆市场的旺盛需求推高了阿根廷国内的牛肉价格。

我们今天一起动手做牛肉短肋骨炖马铃薯胡萝卜，真的是入口即化！我听了就已经在流口水了，赶快看一看牛肉短肋骨炖马铃薯胡萝卜的做法！

因澳洲直指中共人权问题，中共从去年5月开始针对澳洲不同货物进行贸易报复，持续至今。但结果是，大陆相关商品的价格大涨；澳洲如今已找到替代市...

来自中国巨大的需求帮助巴西牛肉销售量飙升至创纪录水平，但可能也付出了高昂的环境损失代价，巴西亚马逊雨林和塞拉多地区的环境面临危机。

多汁Q弹嫩香的希腊肉丸子是餐馆热门菜，搭配地中海的番茄酱食谱，一入口清爽酸甜，立即能感受到地中海的艳阳景致，身子不自觉都热了起来。“希腊...

新西兰的牛羊肉享誉世界，被视为上品，还曾因为羊群数量太多而被嘲笑。而现在，随着羊群数量的持续减少，这些笑话也不复存在了。

“番茄牛肉蔬菜汤”是在乌克兰起源的浓汤，当时加入甜菜被称为“罗宋汤”，后来亚洲人料理不加甜菜而加入番茄。这一道炖汤优点是简单炖煮又充满营...

据路透社（Reuters）报道，中国济南市的有关部门表示，他们在来自新西兰和其它一些国家的牛肉，牛肚和包装上发现了Covid-19（中共...

天气变冷了，暖呼呼的秋冬食谱需要准备一下。在低温的季节，会想起温热锅物、辛辣香料。味道是有记忆的，也会提供怀旧的温暖，每一份暖心舒适的食...

“煮鱼”是很多人的痛处，要怎么料理才会好吃够味，需要用什么器具才行？下面我们用一只平底锅搞定异国料理“泰式打抛鱼”和副菜“涮牛肉沙拉”...

这名女子过去曾被蜱虫咬过——毕竟就住在长岛，哪可能不被咬？不过，被蜱虫咬真的有可能造成如此激烈的过敏反应吗？她回家后开始着手调查，结果发...

美国在台协会（AIT）31日有关美台经济关系近期发展声明，AIT肯定台湾采取重要举措，逐步落实对美国猪肉和牛肉市场准入的承诺。这些举措证...

去年中国（中共）对美国猪肉实施制裁，加剧了猪肉价上升，今年又重蹈覆辙，限制澳大利亚牛肉进口后，导致中国的牛肉价格一反常态急升。

台湾人爱吃牛肉，对品质有一定的要求，但国内在地养牛产量不高，大多数仰赖进口。台湾与巴拉圭自1957建交至今，邦谊超过一甲子，响应台湾邦交...

纽约金融新闻网站报导，汉堡王在改善其奶牛的低碳水化合物饮食，增加100克柠檬草，以减少甲烷排放（放屁）。据汉堡王说，新饮食计划将使奶牛甲...