奇异果和苹果具强大抗氧化及抗癌活性。奇异果能减少DNA被氧化，并可杀死癌细胞。奇异果还能促进肠道蠕动，滋养乳酸菌、增加肠道粪便量，降低罹...

“苦入心”，夏天吃点苦，可降心火，解暑养生。说到这里，首先让我们想到的是苦瓜。苦瓜虽味苦，但富含维生素C，且含量是丝瓜含量的11倍之多...

4月16日，在推特上自称是美国之音记者、美国之音卫视“火墙内外”主持人的“夏昙畅”发出视频。视频内容是，一中共官员称，千万要重视这个病毒...

烹饪不只很有趣，也可以借机学习科学知识，还能提升手眼协调能力。研究更指出，参与烹饪过程的孩子，饮食也会比较健康均衡。今天，我们分享的食谱...

芦笋含有丰富的维生素C、A，以及钾、钙、磷、硒、叶酸和膳食纤维等。其中的微量元素硒，能提高抗氧化力、预防心血管疾病、增进免疫系统等，对人...

在传染病流行期，每个人都要保持良好的免疫力。有五种维生素，对免疫功能有着重要影响。 如今土壤中的养分逐渐流失，食物品质下降，食物中...

很多人把健康寄托在营养补充品上，不仅服用维生素E等特定维生素与矿物质，还有其它“天然补充品”，例如保健食品、益生菌、omega-3脂肪酸...

由水果加工制成的水果干，因来源天然而且吃起来方便，近年来大受欢迎，被奉为理想的“健康零食”。和新鲜水果相比，水果干的营养成分有何不同？其...

草莓多汁又甜美，受到大人小孩的喜爱。草莓具有高抗氧化力，草莓功效包括保护皮肤、控血糖和胆固醇，掌握清洗和食用技巧，可以让你吃到更多营养...

现代医学研究发现，橘子营养丰富，含有大量抗氧化物，如类黄酮、类胡萝卜素、维生素C、叶酸等等，能抗发炎、提升免疫力、减轻自由基对身体的伤害...

青椒含有大量维生素C，不亚于柠檬。在维生素C的作用下，能维持血管、皮肤、骨骼和牙齿等的健康，还能发挥高效抗氧化力。此外，青椒还含有帮助维...

草莓富含维生素Ｃ，营养价值高，向来有“水果皇后”之称。历经6年选育研发，农委会苗栗区农业改良场4月9日首度发表草莓新品种“苗栗1号恋香”...

迪肯大学（Deakin University）的一项研究显示，每天服用两次500毫克的维生素C，可以降低2型糖尿病患者全天的血糖水平，并...

根据健保署统计，过年期间常见疾病以感冒、肠胃炎最多，也是流感疫情高峰期，中国医药大学附设医院家庭医学科主任林文元说，九天年假到来，民众欢...

年纪到了一定岁数，脸上的胶原蛋白就开始急速流失，净妍医美集团医师蔡坤原说，胶原蛋白合成其实是非常复杂的过程，建议民众平常应养成良好生活作...

奥塔哥大学最新研究显示，50岁以上的新西兰人中，有十分之一以上存在罹患坏血病的风险，原因是维生素C（又称维他命C）水平太低。专家呼吁人们...

火龙果果肉多纤、低热量，营养价值高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防。花青素抗老能力虽强，却无法被充分提取...

过敏人口越来越多，除了日常生活中的过敏原外，食物也可能引发过敏反应，如果你吃下某些食物会有荨麻疹、皮肤痒、水肿、呼吸不顺畅，就表示这些食...

许多人喝饮料成瘾，不爱平淡无奇的白开水，还有的人生病吃药时，顺手拿起饮料当茶配。如果你吃感冒药用可乐送服，要小心发生化学反应，形成有害物...

夏天很难有人不出汗，出汗是正常生理功能，可以调节体温，促进新陈代谢。但如果汗腺分泌过度旺盛，总是大汗淋漓，该怎么办？

美国一项研究发现，血液中维生素C的含量与身体燃烧脂肪的能量有直接关系。也就是说，体内维生素C含量高的人，运动时可以多燃烧30％的脂肪。柠...

番石榴又有新品种，高雄区农业改良场历经10年研发，新品种“高雄2号-珍翠”，具果肉厚、甜度高等优点，将在明天发表。

七夕情人节就要到了，很多女性可能会想要好好打扮，但如果肤质状况不佳，那可就惨了，就有有一位28岁的陈小姐，原本是为脸上长满痘痘的豆花妹...

日常生活中，许多人常有这样的感叹：虽然自己已经增加了锻炼次数、补足了睡眠时间、搭配了丰富的饮食，可是身体还是被疾病威胁着，这时就需要考虑...

　维生素C是一种最常见的药品，通常用于预防和治疗坏血病以及各种急慢性传染病或其他疾病，以增强人的机体抵抗力，对创伤愈合和病后恢复期及过敏...

维生素C，又叫抗坏血酸，是人体必需的营养物质，也是人们熟悉且常常服用的一种维生素。它可参加人体内的很多生化反应，可部分氧化生成去氧维生素...

维生素C不耐高温，建议用温水和冷水冲泡或吞服维C制剂。

据报道，科学家们在研究治疗心脏衰竭的方法时发现，维生素C能够促使老鼠的胚胎干细胞转变成让心脏跳动的心肌细胞。