台中市大雅区文雅国小六年级129位学生，在教学组长颜淑如老师的带领下，尝试亲手栽种绿花椰菜，种子经过一个星期成长后，已长成翠绿的绿花椰菜...

国内专家曾经研究发现：绿色花椰菜的抗癌效果数一数二， 最近美国科学家更发现：绿色花椰菜的嫩芽抗癌功效毫不逊色。