为推广台湾茶文化及传承朴实敦厚“台湾茶”的古早味。高雄县佛光山今天邀请海峡两岸、日本、南韩专精茶道的学者专家，共同探讨佛教中的“禅茶文化...

巴黎台湾文化中心邀请两名花艺老师，讲解示范台湾插花艺术，使用法国花材，展示瓶花缸花等不同花艺表现方式，让素有以花朵装饰居家气氛的法国人啧...

日据时代有一位台湾总督天价收购北埔的高级茶，以进贡给日本天皇﹐一台斤茶叶价钱高达当时一位乡长20个月的薪水。消息传出后，别地的茶农起初都...

台湾高山茶种在海拔1000公尺处最适中﹐太高则太冷﹐栽培不易、产量少、采取困难﹐但茶叶特别耐泡。

台湾茶远近驰名，茶道文化也是近悦远来。日本ＮＨＫ文化讲座成员今天在南投县竹山茶道协会安排下，到茶乡体验茶产业文化，亲自浸淫正统的茶道，十...

（中央社记者谢震南日本京都特稿）饮茶习惯传承自东土大唐的日本，凭借岛国民族特有的细腻和执著，让独树一格的品茗文化升华至出神入化的境界。自...

台湾的乌龙茶叶品质，被海内外不少爱好者公认为世界之冠。日本京都府宇治市，不仅因平安朝（公元八世纪）以刻画贵族阶级情爱为题材的著名长篇小说...

谈到茶道，您可能会联想到日本，不过最近几年，却有愈来愈多的日本人，专程来台湾取经，他们说，台湾的绿茶，比起日本抹茶，味道更特别。

文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于"茶之...

一千多年前，日本人心仪唐朝，于是全国仿唐，派遣遣唐使到长安留学。从文字、衣冠、饮食、仪节等等方面下手，彻底地来一次新唐化的大化革新，影响...

宋代诗人苏东坡初任杭州知州时，到某寺游玩。寺中住持和尚不知来者何人，于是信口说了一声：“坐”，一边对着小沙弥说声：“茶”。

台北县坪林乡春茶登场，坪林乡公所将于5月31日起推出“第一届坪林包种茶节”活动。内容别开生面；5月31日将有徒步忆往“茶道”寻幽、6月2...