袍尔．舒尔乐（Paul Schuler）是德国诺以威尔城堡有名的酿酒大师，他其实在一九九八年就退休了，但是因为长年的酿酒以及得奖经验，到...

和英国及澳大利亚的全国智力测验结果类似，部分科学家虽也发现适度的酒精似乎有助于脑力的发挥，可是同样无法确切证明二者的因果关系，许多医学专...

通常等待服装秀开演之前，最常做的事就是端着酒杯到处看人，至于喝什么﹖最经常是香槟，其次我爱喝加了几片柠檬片的气泡矿泉水，但是近两次在Ch...

行政院昨日政务审查烟酒税法与烟酒管理法两修正草案，规定未来酒类无论批发或零售，必须拥有商业或摊贩执照，并向地方政府完成登记后才准予贩售...

四种人不宜饮酒

澳大利亚统计局的最新数字显示，澳大利亚酒类出口去年创下历史最高记录。目前，澳大利亚酿酒业正在考虑进一步打开亚洲市场。 *澳洲酒类出口去...

】“我想要孩子，戒酒了。”坐在酒桌上却不肯喝的彭先生其实在撒谎。不过这招挺灵，使得彭先生昨晚得以“逃脱”酒精的刺激。记者了解到，随着应酬...

春季养肝以食为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物，按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养...

据中央社12月17日报导，美方释出善意，表达支持台湾米酒降税立场，并建议依酒精浓度课税。对此，财政部次长王得山今天表示，蒸馏酒差距很大...

台糖自调米酒究竟能不能上市，财政部今天做出原则放行的决定，但是如果包装上标示的是“米酒”二字，那么就必须课征高额的米酒税，每瓶售价也不可...

宜兰县政府卫生局今天指出，自十一月十四日发生疑似私劣酒中毒事件后至今，县卫生局接获相关医疗院所通报就医人数，及经检察官开棺验尸化验证实有...

行政院卫生署宣布从今天起在各地卫生局接受民众送验米酒等酒类；民众如果怀疑食用的酒类可能是假酒，可以送到卫生单位进行检验，费用全免，请民众...

最近陆续传出假米酒中毒事件，许多秋冬食补餐饮业生意受到很大冲击，五星饭店业者强调，绝对坚持安全卫生，采用的都是台湾烟酒公司的料理酒，现在...

财政部今天针对假米酒事件，邀集相关单位会商，决议采取多项因应措施，加强查缉私劣酒，并研议比照食品药物GMP认证制度，针对米酒等酒类产品建...

中国大陆加入国际葡萄．葡萄酒组织（简称ＯＩＶ）备忘录签字仪式，今天在葡萄酒城山东省烟台市举行，新华社报导指出，这意味着在不久的将来，中国...

自来水＋枣汁＋白砂糖＝金丝枣王酒。靠这道简单的公式﹐合金寨南路1090号的明辉饮品公司发起不义之财。

一项最新研究发现加拿大卑诗人在喝酒上的开销花费又增加了。过去三个月来，酒品销售金额达到四百九十万元，比去年同期上升了百分之三点四。

在前苏联时期，“伏特加、面包与牛奶”不涨价，是稳定社会安定的基础，作为俄罗斯“国酒”之一的伏特加酒，任何价格上的变化无疑都会牵动俄国人的...