醋
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醋活文化馆明开馆 欢迎来吃醋 2009/10/31入选文建会区域性文化环境保存活化计划的新街角生活博物馆—北埔醋活文化馆,将于明天开馆,展售50种自制手工蔬果醋,来“吃醋”的人还可听取导...
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清洁家庭污垢 让人安心的天然超级巨星 2009/05/18为了打造一个更舒适清爽的居家生活,清洁用品相继应运而生。讽刺的是,家庭变得光亮清洁之际,生活环境却遭到清洁剂中化学药品的污染,造成对人体...
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酿醋制油 婆婆妈妈创业闯出头 2009/01/04(自由时报记者陈界良摄)苗栗县苑里镇的婆婆妈妈制作古早的天然醋与苦茶油等产品,为自己开创出就业机会。(记者陈界良摄)〔记者陈界良/...
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爱醋女人会美丽 2008/09/02食醋在美容及护肤方面有独到之处,是古今中外传统的保健品和美容剂。
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家事好帮手 “醋”好处多多 日常生活DIY 除污效力佳 2008/06/27多吃醋对身体好,加在花瓶中还能防止水发臭,或是拿来当清洁剂也是效果一流。
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天然清洁剂 有“醋”真好用 2008/05/23每个人家里都有的调味料醋,其实不只能入菜,更是生活中的好帮手呢!
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网路醋方乱用 喝到胃炎泡出烂脚 2008/03/22网路醋方乱用喝到胃炎泡出烂脚网路上流传可用醋水配合面膜纸天天敷脸,不过医师不建议这么做。(自由时报记者洪素卿摄)网路上流传可用醋水配合...
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睡前饮杯醋益处多多 2008/03/05醋又称苦酒,既是常用的烹调用料,又是一味常用的中药,在医学史上的应用历史悠久。早在汉代张仲景《伤寒杂病论》中已明确用醋来治疗疾病,并...
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专家称女性经常吃醋可预防妇科疾病 2008/02/13醋不仅能调和菜肴滋味,增加鲜香,还有诸多药用。早在汉代张仲景所着的《伤寒杂病论》中,就有用醋来治疗疾病的记载,并称醋为“苦酒”。
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吃醋有益健康但勿过量 2007/12/24“吃醋有益健康”的说法流传已久,国外前几年还掀起了一股“喝醋”健身的风潮,而醋更是咱们台州人日常饮食中不可或缺的重要调料。海边人喜欢吃海...
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健康取向商机大 业者研发醋多元商品 2007/09/10醋已造就台湾两大品牌,一家是调味食品的工研醋,市占达8成以上;百家珍则进一步推展健康醋新兴市场,市占过半,并首度委由医学研究证实其有益健...
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用醋泡脚可治疗睡眠障碍 2007/03/28提起米醋,大家都知道它是生活中常用的调味品,用它能做出各种味美可口的饭菜,但对于它的保健功效却知之甚少。专家指出,用醋泡脚是醒脑提神的“...
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五种人切记别吃“醋” 2007/03/21五种人切记别吃“醋”
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用醋泡脚精神好 2007/03/18提起米醋,大家都知道它是生活中常用的调味品,用食醋能做出各种味美可口的饭菜,但对于它的保健功效却知之甚少。专家指出,用醋泡脚是醒脑提...
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常“吃醋”能治妇科病 2007/01/22醋不仅能调和菜肴滋味,增加鲜香,还有诸多药用。早在汉代张仲景所着的《伤寒杂病论》中,就有用醋来治疗疾病的记载,并称醋为“苦酒”。《本草...
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漫谈山西醋文化 2007/01/08晋人食醋历史悠久,据《尚书》记载,远在公元前十二世纪晋人就有了食醋的习俗。北魏贾思勰在《齐民要术·作酢法》中总结了二十种酿醋法,他在“称...
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睡前饮杯醋健康益处多! 2007/01/08醋又称苦酒,既是常用的烹调用料,又是一味常用的中药,在医学史上的应用历史悠久。早在汉代张仲景《伤寒杂病论》中已明确用醋来治疗疾病,并称醋...
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女人不该长期食用醋吗? 2006/09/26醋是我们日常生活中最常用的作料,在防病治病方面有一定用场,近几年来更是被爱美的女性当作养颜和减肥的佳品。但如此大量地食用醋,对身体究竟有...
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简易“鸡尾醋” 消暑又解渴 2006/07/02在炎炎夏日里,来杯消暑解渴的饮料,堪称一大享受。南投埔里最近有业者,以人工酿造的绍兴醋,加上新鲜的水果及冰块,调制成“鸡尾醋”,冰凉酸甜...
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简易“鸡尾醋” 消暑又解渴 2006/07/02在炎炎夏日里,来杯消暑解渴的饮料,堪称一大享受。台湾南投埔里最近有业者,以人工酿造的绍兴醋,加上新鲜的水果及冰块,调制成“鸡尾醋”,冰凉...
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吃醋有益健康 挑好醋 专家有撇步 2006/03/07吃醋有益健康的概念早已深植人心,只是,好醋怎么找却未必人人详知,南投酒厂在制作水果酒的同时,也研制了天然醋,酒厂厂长蔡正辉还告诉消费者...
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合成醋 酿造醋如何分辨 摇一摇便知道 2006/03/07市面上贩售的“醋”琳琅满目,很多都标榜是酿造醋,消费者在选购的时候,该如何分辨?专家表示,只要摇一摇便知分晓,如果产生很多气泡、同时维持...
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醋公鸡 2005/11/21:小公鸡1只,米醋
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醋的“妙用”知多少 2005/11/05
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吃醋吗?中部人很内行 2005/08/22自由时报记者林良哲╱专题报导 在台中市中正路上的“大越老醋店”,营业迄今已有91年的历史,以生产“眼镜牌”为商标的调味醋而闻名,而中部地...
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高县府梅醋DIY教做 县府员工快乐学 2005/04/23现在正是梅子的盛产期,高雄县今年的青梅大丰收,县府特别请专人教导员工DIY制作梅子醋,吸引许多县府员工前往学习,亲自学做梅子醋之后,大家...
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【家事E点灵】十全十美的醋(下) 2005/04/22除垢、去渍、汰粘的大将军☆一般清洁:醋用来清除污垢超好用!可以利用具有杀菌、除臭功能的醋,来做清洁工作。像是烟灰缸的污垢、浴缸周围的污垢...
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芦荟柠檬醋溅到 脸肿到不行 2004/12/16高雄县有一名大学生,买了一瓶芦荟柠檬醋回家喝,结果插入吸管时不慎被溢出来的醋喷到脸,造成脸部红肿,就连沾到醋的手摸到的身体其他部位,也出...