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【大纪元4月28日讯】（大纪元记者陈玮臻台湾台北报导）消基会于28日公布针对市上贩售的17家洗选鸡蛋调查结果，发现盒装蛋每颗单价在4.3至8.5元不等，价差约一倍，且有近6成的商品未标示营养成分。消基会对此呼吁卫生署应尽快辅导盒装蛋业者标示营养成分。
近期消基会接获消费者反应，在四大便利超商所购买的盒装洗选蛋品级几乎一样，但是却有价格上的差异，且虽外包装上标示含各种营养成分如富含维他命A、E等营养成分，但又不全面标示营养成分，令人困惑。
对此消基会特于4月13日至市场上抽样17件样品，针对其单价、广告、有效期限及标章进行调查。结果发现，17件样品中，有多达10件(59%)没有标示营养成分。
然而消基会去电询问卫生署，得到的说明是，“盒装蛋”为生鲜即食，因此并未将盒装蛋列入包装食品，故不需有食品成分和营养标示，但是调查发现，仍有41%的盒装蛋有标示营养成分，这显示并非业者做不到。
此外，消基会还质疑，为何有CAS、ISO22000 等认证标示的盒装蛋售新台币48元，比一般没认证标示的盒装蛋贵5元？消基会表示，业者申请上述各项认证的目的在于提升企业形象及确保产品品质符合卫生安全，而不应将其费用加诸至消费者身上。
消基会呼吁消费者应货比三家、多元选择，不要让业者把认证等同于可以提高售价的筹码，且卫生署也应尽快辅导盒装蛋业者标示营养成分。
同时消基会也强调，对消费者来说，可能觉得土鸡蛋或所谓的机能蛋比较营养，但实际上目前并无任何实际的科学证据证明土鸡蛋、机能蛋拥有更丰富的营养或疗效，且由本次调查结果来看，蛋价由4.3至8.5元，价差达1.9倍，同样是补充蛋白质为目的，消费者却需要花费2倍的代价，这实在值得消费者深思是否值得。 (http://www.dajiyuan.com)
