【大纪元2月8日报导】（中央社记者蔡和颖台北8日电）情人节到来，糕点甜在心，情人限定的“专属商机”受欢迎，有饭店推出客制化马卡龙，空厨推出的字母草莓面包预购。
2014年是谐音“爱你一世”的情人节，如何让对方感受到独一无二的心意，让许多人费尽心思。主打马卡龙的维多丽亚酒店在西洋情人节再出击，首度推出情人客制款的马卡龙，顾客可将自己和对方的名字，写在马卡龙上。
维多丽亚酒店表示，这是维多丽亚首度推出马卡龙客制化服务，询问度高，因为是客制化服务，需要3个工作天，民众可先打电话讨论客制造型及询价。
复兴空厨旗下的“Bakery 49”，今年推出简易版的客制化草莓面包，面包由独家研发的草莓酵母制成，内有草莓果干。
草莓面包上面可镶嵌客制化的巧克力字母，一个面包可镶一个代表字母，民众可事先预购，在情人节时到门市取货。
情人节是两人的节日，也有饭店业者推出小份量蛋糕和面包，君悦酒店推出迷你的4.5吋的巧克力柑橘慕斯蛋糕及白巧克力莓果提拉米苏，两人吃刚刚好。
国宾大饭店的缤纷面包房则推出爱心形状的意大利情人蛋糕，底层以软绵的指形饼干刷上百香果糖水，中间夹上白巧克力奶酱，再包覆清爽绵密的玛斯卡邦乳酪慕思，整体风味层次丰富，酥绵化口。
来自法国的精致烘焙“PAUL”面包，今年在2月情人节推出期间限定的“草莓夏洛特”等3款草莓季甜点，用的是在地的大湖草莓；同时也推出情人节限定包装马卡红，与蜜悦夹心巧克力礼盒。
