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【大纪元2016年02月04日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）受日前超级寒流影响，叶菜类明显价扬，鱼货交易量也大幅下降，台中鱼市场表示，上周寒害以虱目鱼损失最重，但本周已恢复稳定。记者则实际走访传统市场交易情形，虱目鱼价格涨幅达三成，叶菜类普遍缺货，三把波菜要价100元、涨幅翻倍；许多急着办年货的家庭主妇，大叹今年过年荷包要大失血了。
台中鱼市场董事长刘文庆表示，上周寒害损失最严重的虱目鱼，本周已恢复稳定。整体年货平均涨幅约3至5%，热门鱼货如白鲳涨幅较高，过年前夕平均交易价每公斤约130至150元。
市场总经理林坤田则指出，市场为配合食安政策及提供更高品质的鱼货，正推动溯源拍卖专线，并加强检测鱼货药物残留。年前会进行货源的调配、以稳定市况；104年度总交易金额近23亿元，预估105年应可超过去年度总交易额。
另外叶菜类也因寒害影响供货及交易价格。台中果菜运销公司董事长翁添满表示，叶菜类受寒害影响较大，预估每日交易量约160公吨，平均交易价每公斤约20元，较去年同期上涨约2至3成；水果部分未受太大影响，每日交易量约600公吨，平均交易价每公斤约42元，价量平稳。
翁添满也指出，为确保消费者食品安全，台中果菜运销公司已加强农药检验，目前每日平均抽验件数约210件，较平常日抽验件数增加约30件。
经发局表示，市府在过年前已前往各批发市场了解供货情形；去年毛猪因禽肉疫情导致价格上涨，交易价每公斤约80至85元，今年肉品市场已加强调配猪源，近日平均每日拍卖约2,500至2,600头，交易价每公斤约68至75元。
责任编辑：罗令尹
