【大纪元2017年02月26日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）太保冬天产小番茄、夏天是美浓瓜、秋季则是哈蜜瓜，号称“太保三宝”。有的青农比较勤劳，一年种3季，番茄采收季节可达5个月（12~4月），而美浓瓜或哈蜜瓜一株只留一果，如此的作法叫疏果，在幼果期，将过多及不良的果疏去，让留下的美浓瓜或哈蜜瓜可以得到更多养分，长得更硕大。
有10年辅导经验的产销班游指导员表示，小番茄是具高经济效益的农特产品，在太保市的温室小番茄产量，平均一分地收成一期是600箱，依品质高低， 价钱分1千元、1,500元、2千元不等，收益是60万元扣除工资后，有40至50万元的净收益，且都有产销履历及吉园圃标章。
嘉义县长张花冠每年都会带着太保的美浓瓜或哈蜜瓜到台北新光三越开记者会，在那里做行销贩卖宣传。这几年小果番茄比赛，嘉县是常胜军，甚至一举包办前10名；温室吊挂式栽培洋香瓜、美浓瓜更攻进顶级消费群，从事精致农业的农友一年净收益都是百万元起跳，打破农夫“没钱途”的迷思。
申请产销履历的农民，必须从育苗阶段就开始做纪录，一路做到采收，而且只要有新的纪录，就要输入电脑上传。产销履历还有一个好处，就是标章上都有追溯码，只要把追溯码输入农产品安全追溯资讯网，就可以从餐桌一路追溯到农场，追到它整个生产纪录，以及生产这个农产品的农民。
而吉园圃标章代表品质的安全及农友的荣誉，消费者可以安心购买。选购健康安全“吉园圃”蔬果，不仅让消费者吃得放心，也可鼓励农民更加重视安全用药，建立责任生产观念，提供消费者安全卫生的优质国产蔬果。
责任编辑：王愉悦
