狀元雞品質保證 中市限量賣

【大紀元8月20日報導】（中央社記者李錫璋台中市20日電）用回收廚餘配料飼養，且經品管合格的台中市新特產「狀元雞」，已進入穩定量產階段，消費者不必再痴痴等。台中市環保局今天說，21日起週一至週六天天開賣，但每天限量10隻。

台中市環境保護局表示，環保局在辦理家戶廚餘回收時，將其添加玉米粉、米糠及粗糠製成乾飼料，再與養雞場合作飼養「狀元雞」。飼養過程都有獸醫師的健康檢查，育成後再經中央畜產會檢驗抗生物質完全合格，才推出販售，並配備腳環提供消費者辨認。

環保局指出，由於「狀元雞」的飼養數量有限，每個月只安排1 天在環保局清淨園區公開販售，如今已進入穩定量產階段，自21日起週一至週六都會天天販售，但每天僅限量10隻。

環保局的「狀元雞」只此一家，別無分號，局長沐桂新說，推出「狀元雞」主要是推廣廚餘回收多元再利用，藉此鼓勵市民重視環保回收工作。