瑞典傢俱和瑞典肉丸：低價不失品位

【大紀元8月25日訊】(大紀元記者司瑞費城報導)著名環球家居用品連鎖店宜家(Ikea) 的傢俱頗受許多美國人包括華人喜愛，很多家庭甚至把全部房間擺設成宜家風格。

宜家自1950年在瑞典首次向民眾推出產品目錄《美好家居指南》以來，至今已發行60年。它以北歐簡約明快的風格征服了無數消費者。今年 8月份推出的2011年《美好家居指南》，更是針對當前經濟衰退時期人們消費特點而設計，旨在拓展人們對改善自己生活空間的的想像力。

發行產品目錄一直是宜家經營和銷售的重要渠道。全球每天有110萬人光顧宜家各地分店。今年宜家將通過其分佈在全球37個國家、超過 300家分店推廣發行超過4135萬冊的產品目錄。其中包括在北美的49家分店。精美的產品介紹圖文並茂，低廉、平民化的價格告訴人們，「改善自己生活空間的夢想，是完全可以負擔得起的」。

宜家今年產品目錄的兩大主題是 「低價不失品位」 (low price with a meaning) 和 「理順居家生活「 ( organize your living )。體現了宜家公司在家居領域不斷提高民眾生活質量的創新能力。

針對今年主題，宜家公司全美產品公關總負責人馬蒂‧馬斯頓(Marty Marston )說：「大多數家庭都有很多雜七雜八的東西，而且不容易把他們理順收納好。實際上，在家裏的空間、預算和時間都變少了的情況下，要想把家裏理順、收納好真好像成了奢侈的願望。 我們的目標是提供解決問題的方案，幫助人們把家裏理順收納好，解決他們的難題。這樣我們的顧客就可以節省空間、時間、金錢，而更能夠享受家庭生活。」

「如果你能把你的物品收納好，樣樣東西物歸其位，那麼你的生活質量就會提高，因為你不用花很多時間找你的東西」 ，南費城宜家公司公關部主任珍妮佛‧布拉克斯頓(Jennifer Braxton) 說。

「宜家」(Ikea)的發音與希臘文οίκος (oikos) (房屋) 及芬蘭文oikea (正確)近似 。自1943年英瓦爾‧坎普拉德（Ingvar Kam- prad ）創立宜家後，「為大多數人創造更加美好的日常生活」便成為宜家公司努力的方向。67年來，宜家產品低價優質實用的設計理念，使其家居用品經久不衰。

宜家產品兼具人性關懷與實用功能，將藝術感和實用性完美結合，形成特有的「實用藝術」。 宜家產品被稱為「有人情味的現代傢俱」，那種融入家庭的魅力與生俱來、淳樸自然。

目前世界經濟衰退影響到許多行業，而宜家服務於大眾的經營理念卻為其帶來比往年更多的顧客。 「為了省錢，不少本來可能會去高檔商店的人們也轉到我們這裡來了」，珍妮佛‧布拉克斯頓說，「我們很幸運，不過我們的經營理念就是這樣設計的。」針對目前經濟衰退的情況，珍妮佛‧布拉克斯表示，「南費城宜家商店將鼓勵人們在2011年，發揮創造性和想像力來改造舊傢俱。按照自己的品味重新裝修、更新、添加新內容，使舊傢俱舊貌換新顏。 讓宜家的產品伴隨大家一生。」

宜家目前在全世界共銷售9,500項商品，去年銷售額達310億美元。它是世界唯一一家進行渠道及產品雙重經營並取得巨大成功的廠商。他們沒有債務，也從不向銀行借款；沒有上市的股票，只有信託基金。在設計商品時，他們是先瞭解消費者的能力，制定商品的合理價格，再根據既定價格生產相應的商品，這也使得他們的產品積壓貨少、資金週轉快。

作為世界知名廠商，宜家注重保護環境和兒童的工作，出資幫助「聯合國兒童基金會」、「拯救兒童和美國森林」等機構。宜家連續4年被 「商業週刊」 (Business Week’s)評為全球最佳品牌 (The Best Global Brands) ，同時被該週刊選為 「2009年最具領導地位的20家公司」 (Top 2009 Twenty Best Companies for Leadership)之一；連續三年被 「財富」雜誌 (Fortune magazine) 評為「員工最愛的百家公司」之一；連續四年被「職業母親雜誌」(Working Mother magazine )評為「職業母親最愛的百家公司」之一；在2009年被「時代雜誌」(TIME Magazine ) 評為全球8大最具生態意識的公司之一 。

當你走進宜家商店，店面是宜家、設計是宜家、生產商是宜家，連裡面的餐廳也都是宜家。慢步在寬闊的銷售大廳，處處都是代表瑞典國旗那種清新明快的藍黃相間圖案。傢俱線條簡潔、色彩柔和，完美的再現大自然，極具現代風格同時又樸實無華，散發出濃濃的家庭氣息。這些健康、輕鬆、明快的生活空間讓人不知不覺地聯想到灑滿陽光的瑞典森林。

對了，您下次去宜家時，別忘了去宜家餐廳嚐嚐他們的肉丸子。跟北京的紅燒獅子頭不同，澆著噴香肉汁的瑞典肉丸值得一嚐。品嚐瑞典丸子時，加深對歐洲傢俱內涵的理解，也未可知。◇ (http://www.dajiyuan.com)