加人愛吃零食 水果居首位 薯片銷量看漲

【大紀元09月16日訊】(大紀元記者聞慧編譯報導)市場研究公司NPD Group指出，加拿大消費者吃零食的次數增加了。研究指出，雖然水果在零食選擇中排首位，但加拿大人也經常伸手拿薯片吃。

這項稱為「零食在加拿大」( Snacking in Canada)的研究表明，與早餐、中餐和晚餐相比，加拿大在過去10年中零食增長最快。據相關數據顯示，加拿大人在最近12個月中，吃過300種零食。在這段時間中，零食量占了加拿大人所吃食物的24%。

令人吃驚地是，加拿大人比美國人吃零食的次數更多，他們稱在最近一年中，吃零食的機會有230次。

該研究公司發現，加拿大人依然有很強的健康意識。零食中，水果以較大優勢領先，前7種零食中也包括酸奶和格蘭諾拉麥片條。

但是消費者吃薯片也更頻繁了。在過去3年中，人們吃薯片的次數上升了22%。 研究還發現，加拿大的薯片消費量接近美國。

據多倫多星報道，NPD餐飲業分析家葛古爾(Joel Gregoire)稱，這次研究中並沒有問人們為什麼改變他們的飲食方式。

全球領先的薯片生產商加拿大菲多利(Frito-Lay Canada)的一位代言人認為這是由於薯片添加了不同的口味，同時營銷和廣告的數量增加的緣故。

Frito-Lay的上屬公司加拿大百事可樂(Pepsico Canada)的代言人馬亙(Sheri Morgan)稱，由於消費者面臨目前的經濟衰退，他們會有更多的時間在家裡吃飯和娛樂，這樣消費機會就會增加。