【圖片報導】哈佛校慶美食

【大紀元2011年10月29日訊】哈佛大學於10月14日舉行了375週年校慶，校方精心準備的甜點令人垂涎欲滴。知名華裔廚師、哈佛校友張柔安（Joanne Change）花費三個月特製巨型紅絲絨蛋糕，足夠供5000人享用。諾貝爾和平獎得主施文先生（Eric Chivian）貢獻出自己麻州農場的有機蘋果Roxbury Russet，並親自按照古老配方製作蘋果汁。現場還提供鬆露巧克力、巧克力噴泉以及草莓冰淇淋等美食，使在場者流連忘返。◇

三位真人雕塑展現Roxbury Russet蘋果汁的歷史。（攝影:楊辰/大紀元）

巨型紅絲絨蛋糕。（攝影:楊辰/大紀元）