大葉改良油炸鍋 奪金銀銅各1

【大紀元2011年11月28日訊】台灣大葉大學電機工程學系陳雍宗副教授和莊登吉助理教授帶領研發團隊，以「可散熱之馬達啟閉構造」、「改良型省油節能油炸器」、「單刀同步旋轉式剖屑起子機」3項發明，分別獲得「2011波蘭國際發明展暨發明競賽」1金、1銀與1銅獎項。其中改良傳統的油炸鍋，將方型改為圓型，避免產生死角，不僅可以省下一半的油量，同時使加熱時間縮短，達到節能效果，目前已獲得專利，並和廠商洽談中。

（責任編輯：羅令尹）