台灣要聞

CAS破功 苗縣議員憂心營養午餐

【大紀元2011年05月18日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)學校實施營養午餐團體膳食不僅提供學生經濟實惠、安全衛生與美味可口的午餐,同時可培養良好的用餐禮儀與衛生習慣,進而成為身心健康、五育均衡發展的好國民。

唯日前發現國小營養午餐違法「加料」,行政院消保會竟然驗出含有可能引發血癌前期病變的禁用抗生素「氯黴素」,CAS破功;18日上午,苗栗縣議會總質詢,縣議員楊慶汶憂心學校營養午餐,肉類含動物用藥、瘦肉精、防腐劑;質詢教育處長彭富源是否做好國小營養午餐安全維護?也質詢衛生局長羅財樟受否對肉商定期檢驗?

彭富源表示,國小營養午餐會做好安全維護,縣府一直都有做定期抽檢,今後將結合衛生局消保官攜手合作,不定期抽檢,更審慎加強食物來源的控管,讓學生吃得更安心 也吃得更健康。

羅財樟指出,日前抽驗34件肉類均合格,今後將定期抽檢、專案處理;營養午餐到學校稽查、輔導,抽查81件,4件不合格。楊慶汶說,抽檢結果要公告。抽檢商家,真相不能隱瞞,否則生意人不會覺醒。羅財樟表示,會公告在網站,案發重大者會發布新聞;今後將更用心審慎處理,絕不敷衍。