紅龍果評鑑 南投果農勝出

【大紀元7月28日報導】（中央社記者陳守國高雄28日電）全國紅龍果品質評鑑會今天在行政院農業委員會鳳山熱帶園藝試驗分所舉行，51名果農秀出辛勤栽培的成果，南投縣陳永池與林尊嚴分別獲得紅肉、白肉組特優。

這項紅龍果選秀盛會分成紅肉、白肉組評比，其中紅肉組23組、白肉組28組，由學者專家組成的評鑑小組就果實重量、風味、口感、甜度及外觀等進行評鑑。

參加評鑑的紅龍果果實碩大，有的超過1公斤；甜度高，有的達21度。鳳山熱帶園藝試驗分所長陳甘澍表示，紅龍果心甜度最高，往外遞減，評鑑採果心、果中及外層果肉甜度的平均值。

他表示，紅龍果種植後14個月後即可進入結果期；全台都適合栽種紅龍果，澎湖縣也種植，總面積約900公頃。

評審之一的行政院農委會農糧署果樹產業科長張明郎則指出，參加評鑑的各家紅龍果各有所長，且常態分布，最主要的差別在於風味與總評，分數差距也很微小。

曾獲得民國98年、99年紅肉組特優的屏東縣果農傅柏琮，在屏東縣種植1.8公頃紅龍果，他表示，紅龍果由越南、中南美洲引進栽種，經果農自行交配育種後，目前有紅肉、白肉、粉紅及紅白等4種果肉色系，每年5到11月是產期，7到9月是盛產期。

他表示，有業者以燈照調節產期，今年4月屏東內埔鄉果農調節產期的1批紅龍果運到台北拍賣，創下每公斤新台幣460元的天價。但燈照只有2萬5000個光照度，還是不及自然日光的2萬8000個光照度。

今年6月初起除雨天外，天氣酷熱，嚴重影響紅龍果開花。傅柏琮表示，6月6日起2週大熱天，紅龍果枝條曾出現攝氏52.5度高溫，導致南部地區紅龍果開花奇少、落果嚴重，且果實長不大，產量減少1/3。

他表示，紅龍果1年開花8到10次，開花後32天到35天可採收果實。

已有果農透過貿易商外銷紅龍果到日本與大陸。傅柏琮1批2週後採收的紅龍果已由貿易商收購，將全數空運外銷大陸上海、北京，做為中秋節的高檔禮品。