【大紀元11月5日報導】（中央社記者林瑞益新竹5日電）近來多家食用油業者傳出油品不純的問題，新竹市政府教育處今天說，經清查有4所學校曾使用福懋油品，廠商已自主更換。
新竹市政府教育處表示，清查新竹市各國小、國中與高中的午餐用油情形，發現有兩所國小、1所國中及高中的中央廚房使用福懋耐炸油或福懋沙拉油，雖然此2品項均非衛生福利部要求下架之問題油品，但為加強維護師生健康，廠商已自主更換。
新竹市政府教育處表示，目前這4所學校已經改用其他廠牌的油品，包含福壽、台糖、美食家及大成等。新竹市市立國中小學校午餐共由19座午餐廚房供應，所使用的油品以沙拉油居多，各廠商均已提供使用油品相關合格檢驗證明與聲明書。
新竹市政府教育處表示，各所學校已於10月21日自行採樣送驗的油品，日前台糖沙拉油報告出爐，所測之脂肪酸組成、棉籽酚殘留數據均符合規定，其餘品項檢驗結果將於近日完成，屆時民眾可至各校網站查詢。
新竹市長許明財再次籲請各學校需掌握午餐使用的油品品項，並隨時注意衛生福利部發佈的最新消息，如果衛生福利部下令下架，應立即停用相關產品，並檢視午餐所有食材及揭露相關資訊，務必讓家長安心、學生吃得放心。
