環保組織請澳人「放過」五種最喜愛海鮮

【大紀元2014年07月14日訊】（大紀元記者張妮澳洲悉尼編譯報導）澳洲環保組織最新公佈的「可持續海鮮品種綱要」顯示，11種澳洲人最常食用的海鮮中，五個品種的海鮮管理已有失控之勢，包括鯊魚和鯛魚。該組織呼籲為了海洋環境的長期可持續發展，建議人們應儘可能避免繼續食用它們。

據澳洲衛報報導，澳洲海洋保護委員會（AMCS）最新研究建議，公眾應開始避免食用進口蝦、烏賊、章魚、鱈魚、鯛魚和鯊魚等海鮮品種。

調查發現大西洋三文魚是澳洲人最喜愛的晚餐食品，其次是進口蝦和澳洲蝦。而在最受歡迎的前五名海鮮中，有三個品種已被環保組織標示為紅色類別，這意味著環保組織強烈建議人們避免食用它們。

環保組織的可持續海鮮綱要考量了多方面因素，包括物種的存有量、捕魚設備對海洋環境造成的影響、對漁業的管控，以及該品種的捕撈是否會影響到其食物鏈上其它物種，如海豚和海龜的死亡等。

海洋保護委員會的海洋保護活動女官員馬托（Tooni Mahto）說，儘管澳洲政府經常說我們所有的漁業都在可持續發展狀態中，但是我認為這個說法不公平。其實我們的漁業已存在顯著問題，特別是誤捕的現象。

馬托說，全球25%的鯊魚已有滅絕的危險，澳洲人對鯊魚的喜愛更加速了鯊魚數量的下降。而鯊魚對海洋環境的健康起著重要作用。另外人們用拖網作業捕撈烏賊和章魚的方式，對珊瑚礁的傷害很大。

該組織也公佈了一些可放心食用的海鮮種類，如人工飼養的盲鰽、黃鰭鯛、馬鮫魚、澳洲飼養的蝦和喬治王鱈魚。

馬托呼籲，為了後代考慮，澳洲人應開始對海鮮有所選擇。

（責任編輯：瑞木悅）