港星徐淑敏去日本學烹調 意在做夫家私房菜

【大紀元2017年01月11日訊】（大紀元記者王文君香港報道）港星徐淑敏（Suki）10日身著和服現身尖沙咀，出席「宮城料理課程」活動，現場示範烹飪。去年9月前往日本學習法國藍帶課程，她稱今年4月再去日本深造，並不是為了進軍飲食界，而是為了滿足丈夫的心願。

聖誕豪遊神秘國度

徐淑敏嫁給商人黃浩後，相繼誕下三位小公主，相夫教女，常與先生一起參加親子活動及在網絡曬恩愛。自言節日從不在港度過的她在剛剛過去的聖誕節與家人到杜拜豪華遊，僅酒店就豪花百萬港元。接受採訪時她笑言，沒想到杜拜是一個那麼神秘的地方，至於花費，都是丈夫埋單。

有意進軍飲食界

Suki四年前開設自家天然護膚品牌網店，進軍美容界，而去年9月又飛去日本進行為期3個月的法國藍帶課程，學做法國菜。接受記者訪問時她笑稱，「去日本是我的意思，我想他（丈夫）的朋友來時，有個太太可以出得廳堂，入得廚房。在日本期間，他是想我能留久一些，他可以過來一起在日本居住。」

不過，她透露原本有意開餐廳，但因先生之前做飲食，「他勸我不要開了，真的好複雜，因為有時不只是整東西吃，還要請人手、找舖位，過程都會令我不開心。那麼就做一個黃家私房菜算了。」

提到之前曾設豪華宴招呼周麗淇等好友家中聚餐，連杯碟都是名品，她笑稱，「不是很豪華，只是我做事喜歡一絲不苟，包括杯杯碟碟都要擺得靚些，才算是完美的一餐。吃的都是很普通的食物，但難得朋友相聚開心！」

新年再飛日本

即將過中國新年，Suki會不會為先生曬一下手藝呢？她靦腆地說：「新年那些意頭食品我不會整，我媽咪才厲害。」她稱自己整壽司比較拿手，並笑言，「雖然去日本學整法國菜，但中間都有學整壽司。之前亦有請老師來家中教整公仔飯糰。不是好難，而且小朋友都鍾意。」

她透露，中國新年會一家大小到日本度過，日本飲食比較適合老人。4月會再飛日本學整手壓壽司及修讀法國藍帶國際學院課程。

責任編輯：童莘