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澳洲新食品標籤:不容錯過的信息

兩年過渡期 明年中強制實行

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【大紀元2017年05月28日訊】(大紀元記者燕楠悉尼報導)你知道嗎,作為畜牧業大國的澳洲去年推出了新的食品標籤,目前正在全國範圍陸陸續續的全方位推行。到明年年中時,所有的零售產品都將貼著新設計的標籤以全新面貌呈現在消費者面前。

這項於2016年7月1日開始的標籤改革,有兩年的過渡期,將於2018年7月1日對所有零售商品強制執行新規則。

副總理兼農業及水資源部長喬伊斯(Barnaby Joyce)表示,「直至目前為止,食品原產國標簽上的資訊都是雜亂無章和混淆不清的。這些改革會改變目前的情況,而且澳洲的公眾現在也可以看到產品有多少成份是來自澳洲的。」

新標籤現處於大力推行階段,喬伊斯表示會繼續和食品生產商種植者製造商合作,確保他們瞭解新標簽的規定,以及怎樣應用在他們的產品上。他說:「我們很高興看到這些標簽已經在貨架上出現,為顧客提供清晰和有用的信息,讓他們瞭解食品來自何處。」

多數在澳洲生產、生長或製造的食品均有袋鼠標記,澳洲成份的比例會以文字和長條圖顯示。而進口食品,標簽會清晰顯示原產國。

新標籤什麼樣?

見到過新標籤的人們應該會感到設計清晰而明瞭。最完整的新標籤主要包括三部分:袋鼠圖案、條形比重圖以及簡要的文字說明。

澳洲生長(Grown in)、澳洲生產(Product of)以及澳洲製造(Made in)的產品,都將有袋鼠標記,條形圖表示澳洲原料佔的比例,澳洲生產和生長的食品條形圖是滿格,袋鼠和條形圖都是由象徵澳洲的黃色和綠色兩種顏色呈現。而澳洲製造的食品條形格顯示了澳洲原料的比重,其主要加工流程在澳洲完成。

如果衹是在澳洲包裝(Packed in),就不會有袋鼠標記,只會由長條圖顯示澳洲原料的比例。而所有生產、製造或包裝的進口食品均必須在標籤上顯示原產國。圖示如下,讀者們覺得怎麼樣呢?

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含澳洲原料的新標籤均畫有袋鼠圖案。(政府提供)

為什麼推行新標籤?

多年來澳洲民眾一直要求修改食品標籤上的原產地聲明,在政府內討論標籤改革也已經有好幾年了,終於在2016年3月31日獲得通過,而新標籤被認為是站在消費者角度考慮。消費者希望關於產品的聲明更加清晰、更有意義、更加準確、更便於查找。但直到今天,原產國等信息常常不夠明確。旨在克服這些缺陷,新標籤讓消費者容易理解產品信息,簡單易懂,一眼就能看出產品的產地。以後人們就能在超市、果蔬商店或市場中快速做出清晰的購買決定,節省時間。

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消費者調查顯示最關心的是食品原產國等信息,通過新標籤能快去獲取這些信息,快速做出購物決定。(Fotolia)

另外,新的標籤也更明確了澳洲製造、澳洲生產以及澳洲包裝之間的區別,而這對消費者來說一直有些含糊不清,難以區分,新的規定讓比價更合理、更有依據,依照個人喜好挑選也變得容易許多。

關於食品標籤改革是否會帶來某些進口商品銷量的影響,政府衹是表示改革是應消費者的需求。工業、創新和科學部的一名發言人說,解決消費者對最關心的產品來源國信息總存在困惑的反饋,所以這一點是食品標籤改革的重要部分,而對消費者的購買喜好不作關注。「改革對消費者購物方式的影響將不會受到監測調查。」

無需標籤的食品

新標籤適用於在澳洲零售的一系列食品,但是在餐廳、咖啡廳、外賣店或學校銷售的食品除外。

一些零售食品是無需使用袋鼠標記或顯示澳洲原料比例的,這些食品包括:

  • 調味品
  • 糖果
  • 餅乾和點心
  • 瓶裝水
  • 軟飲料和運動飲料
  • 茶和咖啡
  • 酒精飲料

但是上述食品仍要聲明其生長、生產、製造或包裝地,當然也可自願使用帶有這些額外信息的正在推行的新標籤。

零售業主需要注意什麼?

新的原產國標籤規定自 2016 年 7 月 1 日起生效,過渡期間讓企業有時間在銷售現有庫存的同時,實施這項變革。隨著時間的推移,消費者會在產品上看到越來越多的新標籤。過渡期結束時貼有舊標籤的產品,仍可在保質期結束前繼續銷售。但2018 年 7 月 1 日後所貼標籤的食品,必須遵守新規定。

助理財長奧德懷爾(Kelly O’Dwyer)表示,政府已經開始向澳洲競爭與消費者委員會(ACCC)在五年間額外撥款420萬澳元,來進行新規定的實施和執行。

需要注意的是,如果企業符合原產國食品標籤的規定,業主們仍然需要確保進口產品的原始標籤和原始說明都不是虛假的或誤導性信息。對此,工業、創新和科學部的發言人回應道,雖然不針對某個國家,但進口商品必須符合澳洲的消費者法,由獨立機構澳洲競爭與消費者委員會負責對虛假或誤導性表達採取行動,並負責新標準的執行。「從2018年7月1日開始,2016商品條例(Commerce Regulation 2016)要求進口商品符合『標準貨品』規定,如果不符合條例可能會被澳洲邊境執法人員繳獲。」

另外,建議零售業主對原料超過一種的食品,食品出售後繼續保存可支持說明原料來源國的相關記錄12個月,記錄內容應該包括澳洲原料的比例、可追蹤信息、產品提供方的聯繫方式、交易日期、產品批次、產品數量或質量以及相關生產記錄。

作為向多元文化社區推廣的一部分,政府對進口業主的新標籤說明資料提供了多語種,華人業主亦可上網查詢中文材料。

消費者如需獲得更多資訊,可瀏覽foodlabels.industry.gov.au,各業主如需有關標簽方面的協助,可查閱business.gov.au/foodlabels。

責任編輯:簡沐

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