梅子嘉年華30日登場 悠閒中賞梅玩梅吃梅

【大紀元2019年03月14日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）南投梅子季14日舉行啟動儀式，由縣農會、國姓農會、水里農會及3家梅子業者在縣府一樓大廳舉辦試吃和促銷，為30日在日月潭向山遊客中心登場的「南投好梅．梅DAY」活動，梅產業行銷嘉年華，預先暖身。

南投是梅子的故鄉，梅園面積廣達1千8百多公頃，梅樹大多栽植於信義、仁愛、水里及國姓四鄉鎮，梅子年產量約1萬7千8百多公噸，大部分經由大盤商透過產地販運商收購，提供加工廠製作多元化的梅子產品。

信義鄉農會總幹事黃志輝表示，梅子產季約在3月中、下旬至五月中、下旬之間的2個月，不同的成熟度可製作不同的產品。5、6分熟，可製梅精、脆梅；7、8分熟，適合做Q梅；9分熟，可浸泡梅醋；10分熟釀酒最佳。

結合草地野餐梅市集 塑造慢活悠閒氛圍

「南投好梅．梅DAY」嘉年華活動，30日將在日月潭向山遊客中心展開，以獨特的悠閒氛圍結合草地野餐、梅子特色產品市集，搭配樂團的輕唱，迎著春天的微風，塑造一種午後慢步調的生活態度。

活動現場規劃梅好學堂體驗區，遊客可透過線上活動參加抽獎，並在當天實際到場進行免費DIY體驗。活動以每2小時為一堂課，由梅子業者帶領遊客體驗製梅或梅子相關商品的DIY體驗。

除此之外，活動現場也邀請知名街頭藝人表演，打造一個輕鬆的午後氛圍，讓民眾在悠閒的周末，帶著全家大小一同到日月潭向山遊客中心賞梅、玩梅、吃梅。

參加活動的遊客可在向山遊客中心中央草皮區進行野餐，以美麗的景色搭配野餐及梅子午茶，加上音樂表演，享受一個慢活的午後悠閒時光。

進行地方產業計畫 連結在地觀光行銷梅產業

南投縣政府每年都會舉辦大型行銷活動，推廣梅子產業及相關農特產品，去年，南投縣政府更爭取到經濟部中小企業處地方產業計畫方案，將南投縣梅子產業進行六級化升級發展。

縣府農業處表示，該計畫工作內容包括：形塑在地農產品特色、加值在地優良食品廠、結合在地觀光販售點等。

南投縣副縣長陳正昇說，縣府希望藉此計畫整合梅子產業相關業者，一起打造南投特有的悠閒飲食文化體驗，創造源源不絕的消費客群，並藉由海外行銷推介，將南投好梅導向國際消費市場，創造更大商機。

責任編輯：鄭樺