科技新聞

肥胖居中國營養問題首位

【大紀元3月21日訊】(美國之音記者3月20日報導) 調查顯示,中國大陸居民目前面臨10大營養問題,其中最嚴重的問題是肥胖。這10大營養問題包括:肥胖、營養與心腦血管病、營養與糖尿病、營養與高血脂病、熱量過剩、缺鐵、中小學生的營養問題、缺鈣、營養與腫瘤以及膳食纖維不足。中國營養學會理事長葛可佑認為,要改善營養狀況,必須調整膳食結構、合理攝取營養、適當強化普遍缺乏的營養素以及針對性地採用營養素補充劑。

(http://www.dajiyuan.com)