標檢局開始受理蘇丹一號色素的檢驗

【大紀元5月23日報導】(中廣新聞報導)3月間大陸爆發肯德基使用會致癌的蘇丹一號色素，台灣業界雖然自清從不使用，不過經濟部標準鑑驗局指出，如果民眾擔心食品會有安全疑慮，可以向標檢局提出委託試驗，確保食用無虞。

標檢局指出，蘇丹一號紅色色素已經由歐盟執委會認定致癌化學物，擔心辣椒產品經常使用這個非法訂食用色素，因此最近開發出蘇丹一號色素即系列色素的檢測技術，並受理民眾申請試驗。