綠葉蟬泡湯 石碇美人茶減產1/4

【大紀元8月30日訊】〔自由時報記者黃立翔／石碇報導〕多雨可幫助茶葉生長，不過著名的石碇鄉文山椪風茶，今年卻因產期多雨，沖刷掉幫助椪風茶催化的「綠葉蟬」，致產量不到往年3/4，減產也讓俗名「美人茶」的椪風茶，更加彌足珍貴。

頂級茶葉 1台斤6000元

石碇鄉農會總幹事劉清揚說，今年5、6月石碇山區豪雨頻仍，嚴重衝擊正值生長期的文山椪風茶，讓今年椪風茶產量由往年2100台斤左右，狂減到約1500台斤，幸好是由農會統一收購，價錢不至於拉抬。

劉清揚說，雨水原本有助於茶葉生長，一旦將椪風茶催化必需的「綠葉蟬」沖刷掉，椪風茶就只是一般包種茶，以目前每台斤2000元起跳的價格，農民損失不少。

劉清揚說，小綠葉蟬只有針眼般大小，會吸食茶樹芽葉幼嫩組織汁液，讓葉形呈現船形捲曲且變褐色，遺留的唾液還讓茶葉產生化學變化，出現果香、蜜味香，茶水顏色偏紅，近年來大受歡迎，石碇鄉最高等級椪風茶，1台斤就要6000元。

9月16、17日辦美人茶節

石碇鄉長葉榮華說，近年來美人茶都由農會統一收購，篩選後代銷，鄉公所今年也擴大舉辦美人茶節，將在9月16、17日登場，屆時還有精采的表演和靜態展示，歡迎民眾到石碇賞美人茶、吃豆腐、逛老街。

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