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蚵仔價格上漲三成 業者說工人成本高

【大紀元11月9日訊】(據中廣新聞 龐清廉報導)嘉義雲林沿海養殖的牡蠣,在月前連續秋颱來襲之際受損嚴重,產量銳減,價格也節節上升.目前每台斤零售價要130元,上漲近三成.不少剖蚵婦女說,颱風過後,蚵仔變的較為瘦小,花相同時間能剖到的蚵仔變少,收入大概只有之前的六成.蚵農無奈的說,受到風災影響,又有大陸走私蚵仔競爭,加上工人成本增加,日子實在愈來愈難過.

十月連續秋颱,嘉義雲林沿海牡蠣受損達六.七成,許多蚵架和蚵棚全被吹毀,以致牡蠣產量大量減少,剩餘的牡蠣經過強風大浪,也變得較為瘦小.這些日子,蚵農強打精神無奈的整修蚵架,重新放養,也將殘存的牡蠣採收上市.

只是採收起來的牡蠣,比以往瘦小許多,以重量計價的剖蚵工人無奈的表示,以往一天能剖個數十斤,現在花相同的時間,剖出的量大約只剩六成.累的雙手又酸又痛,賺的卻比以前還要少.

蚵仔產量減少,價格也因而上漲,從二個月前的八十元到一百元,零售價已經上漲到了一百三十元左右,漲幅在三成以上.

對蚵農來說蚵仔價格漲,他們卻無蚵可賣,而盤商也因剖蚵人工成本增加,沒有賺頭.

值得注意的是,不論蚵農或是盤商,對於大陸.越南地區走私牡蠣搶佔市場一事,都憂心忡忡,籲請相關單位要加強查緝,否則大陸走私牡蠣低價傾銷,台灣本土的養蚵產業難以生存,對消費者健康也是一大威脅。