廣東出現豬只大規模死於不明病症

【大紀元5月7日訊】(美國之音記者：高鋒2007年5月7日香港報導)廣東省雲浮市思勞鎮的豬場近期爆發不明病症，導致八成豬只死亡，鄰近的高要市白諸鎮也有豬只感染。

當地豬農透露，村內的豬在大約10天前開始發病，染病的豬普遍出現厭食、皮膚轉紅和發燒等病徵。後來疫情迅速擴散，短短幾天內有數以千計豬只病死。 豬農擔心，豬只可能感染多種疾病。

當地防疫人員認為，政府有關部門防疫意識薄弱是疫症爆發的原因，部份豬農把死去的豬扔進河裡，任由死豬在水中漂浮，助長疫情擴大。

*香港居民擔心*

香港媒體報導，個別豬農趁豬只還沒有死時在市場低價促銷。當地不少市民擔心有病豬流入市面，暫停食用豬肉。

香港政府的食物安全中心已經聯絡大陸有關部門，證實雲浮市沒有活豬運到香港售賣。 香港官員聲稱，所有供應香港的活豬都必須附有衛生證明文件，進口前和屠宰前都會進行檢疫。

香港的豬肉批發商代表表示，香港的進口豬只主要來自湖南和湖北等省份，極少從雲浮或者高要市進口豬只，最近幾個月完全沒有進口。他說，大陸供應出口豬只的豬場各自有不同的編號，即使出現問題都可以追查來源，一旦有豬場出事，大陸當局必定禁止出口。

不過一些疫區的村民透露，最近曾經有人在雲浮市購買豬只，不排除有病豬混入出口豬只運到香港的可能。

*豬農濫用抗生素*

另外，廣州一家大學最近從廣東省和四川省重慶市的豬場抽取多個樣本化驗，發現當中三成多樣本含有高度抗藥性大腸桿菌，對盤尼西林等人類常用的抗生素產生抗藥性。大陸專家表示，這是全球首次在健康食用動物身上發現含新抗藥性基因大腸桿菌。

香港的微生物專家表示，大陸豬農濫用抗生素是豬只含抗藥性病菌的根源。新的抗藥基因可以在細菌之間互相傳播，讓其他細菌也產生抗藥性。人類一旦感染具抗藥性的病菌，會引起尿道炎和敗血症等疾病。

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