瑞士食品公司發現印度農產品含戴奧辛

【大紀元8月4日報導】（中央社記者郭傳信新德里四日專電）「瑞士資訊社」報導，瑞士食品添加物製造商Unipektin公司發現，從印度進口的食品增稠劑瓜耳豆膠含有號稱「世紀之毒」的戴奧辛致癌化學物，已警告歐洲聯盟、澳大利亞和日本等數十國家，緊急收回使用瓜耳豆膠製造的產品。

報導說，已收回數批受污染的產品。瑞士最大零售連鎖集團米格羅斯，也決定立即回收並停止銷售三種食品，包括香草奶油甜食、帶有巧克力的奶油甜食和含覆盆子的奶油甜點。

同時，歐盟也發出了對這類食品的警告。

瓜耳豆是印度北部地區的主要農產品之一，製成的豆膠，無味無臭，黏度高、耐熱性佳，主要作為肉品、乳酪、糖果（含口香糖）、點心等奶製品的添加物，可增加食物的稠性，還可應用於醫藥（例如治療糖尿病的輔助劑）、油漆、製紙甚至化粧品，例如商業廣告宣稱可保秀髮柔軟滑順的植物膠精華。

Unipektin發表聲明表示，在從印度生產進口的瓜耳豆膠原材料中，發現其中所含戴奧辛、五氯苯酚和夫喃等重金屬毒物的程度，遠遠超過歐盟食品的安全衛生標準。聲明說，公司使用這種受污染材料製造和外銷的食品達數噸之多。

印度毒物學專家表示，印度全國只有一家實驗室具備檢測戴奧辛等類化學毒物的能力，因為即使萬億分之一的戴奧辛也足以致人死命，因此使用普通儀器很難準確檢測出產品是否含戴奧辛，甚至在印度官方的食品出口規定裡，也沒有要求戴奧辛的檢測報告。

七月初，美國藥物食品管理局曾公布統計報告指出，遭美國海關退回的印度黑心食品件數更在中國之上，名列第一。

七月二十二日，印度商工部長納斯也曾表示，印度計劃尋求民間企業投資，以改善印度農業生產及出口基礎設施，包括建立冷凍鏈系統、倉儲以及運輸系統等，以解決長期以來印度農產品保存不當、容易腐壞和品質低落等情形。