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六堆蒸籠裝置創意 展現豐富六堆客家文化

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【大紀元8月4日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣四日電)六堆客家文化園區十月即將試營運,為了尋找更多的六堆創意文化,行政院客家委員會舉辦「打開六堆記憶蒸寶─創意蒸籠裝置徵集」活動,六十件蒸籠創意,賦予六堆客家文化新的創意。

蒸籠是傳統六堆客家廚房裡不可或缺的炊具,客家傳統米食─「粄」,一定要用蒸籠不可,客委會不斷的尋找六堆客家傳統文化的元素,豐富六堆文化內容,而舉辦這項活動。

客委會台灣客家文化中心籌備處今天舉辦蒸籠團聚會,展示六十組蒸籠創意裝置,並且舉辦「我是蒸籠大明星」、「創作分享接龍」等活動,安排創作者與作品合影留念、分享各組創作概念及過程。

參與蒸籠創意設計的民眾和團體遍及六堆地區,有社區、藝術團隊、大專院校及個人,以屏東縣內埔、萬巒鄉居多,其他也有高雄縣甲仙鄉和屏東縣佳冬鄉的團隊或個人,在六十組創意裝置蒸籠裡,有人把整個蒸籠以客家藍衫包裝,也有人在蒸籠裡擺置童玩,還有插電後,蒸籠裡的「發粄」就會膨脹起來。

有一組是在蒸籠裡做了一個客家的敬字亭,敬字亭周圍擺滿了字條,字條裡是阿婆從小到大耳提面命的客家俚語,另一組是台灣南洋姐妹會,她們使用了大量的南洋食用香料植物進行創作,以料理敘述在這片土地及故鄉生活的差異。

所有創意蒸籠將配合十月六堆客家文化園區試營運,在園區多媒體館一樓展出,到時民眾可藉由互動裝置ㄧ覽各組創作過程紀錄。

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